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ランキング：お歳暮　毎日


1位
 
【高島屋のお歳暮】［タカシマヤ］ユアチョイスギフトYB(223549FSC/000)

　２位　スーパードライ（３５０ミリリットル２１本）　アサヒビール　　　　　　　　５２５０円

　３位
　

【高島屋のお歳暮】［伊藤ハム］ハム・ローストビーフ詰合せ【IHWG2009】神戸吟撰物語（KGS-50...

　４位　ニューヨークライブラリー（焼き菓子）　　　　グラマシーニューヨーク　　　３１５０円

　５位　エビス（３５０ミリリットル１２本）　　　　　サッポロビール　　　　　　　３１５０円

　６位
　

【高島屋のお歳暮】［鮎家］鮎家の巻物(207527/000) 　

７位　一番搾り（３５０ミリリットル２１本）　　　　キリンビール　　　　　　　　５２５０円

　８位　京粕詰合せ　　　　　　　　　　　　　　　　　人形町魚久　　　　　　　　　５２５０円

　９位　
 

【高島屋のお歳暮】［高島屋］塩数の子（うす皮むき加工）(208604SC/000)

１０位　江戸おでん　　　　　　　　　　　　　　　　　日本橋神茂　　　　　　　　　８４００円

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　お歳暮商戦がピークを迎えつつある。不況で外食を控える動きが広がる中、「年末年始は家庭でちょっとぜいたくな料理を」と、お世話になった相手の自宅での食事向けに贈るケースも多いようだ。

　選べるギフトやビール、ハムなどが上位を占める傾向は例年通りで、１位は前年に続き「ユアチョイスギフト」。北海道産の毛ガニやロシア産タラバガニが入った「かにづくし」や「黒毛和牛焼き肉セット」など３１品目から自由に選べるカタログだ。

　アユの昆布巻きが入った「鮎家の巻物」（６位）や「塩数の子」（９位）など、おせち料理の材料も人気。１０位の「江戸おでん」は、江戸時代のレシピを元にして作ったはんぺんが入った、こだわりの商品となっている。

もう予約した？クリスマスケーキ商戦がピークに  朝日


繁華街のショーウインドーはすっかりクリスマス一色となり、「本番」まで１カ月あまり。外食するより自宅で家族や親しい友人とクリスマスを過ごす人が増えており、デパートやホテルなどのクリスマスケーキ商戦はピークを迎えている。（アサヒ・コム編集部）

【クリスマスケーキの写真特集はこちらから】

　洋菓子店「ピエール・エルメ・パリ　青山」（渋谷区）。新たな素材や触感に挑戦し続け、独創的なレシピを目指しているという。ベネズエラ産カカオ豆を使った「ビュッシュ　チュアオ」は、芳ばしい香りで知られるチョコレートをカシスの酸味と組み合わせ、それぞれの個性をより高めた繊細な味覚に仕上がった。常温で２時間程度置いてから食すというのがユニーク。「ビッシュ　アンフィニマン　カラメル」は、フランス産のフルール・ド・セル（海塩）とレモン果汁が隠し味となり、濃厚なカラメルバターを実感できる。
　伊勢丹新宿店では、１０月１０日からオンラインと店頭でクリスマスケーキの予約を始めた。テーマは「ノスタルジック・ファンタジー」で、「子どもの頃に食べたような思い出の味をパティシエが最先端の技術で再現」したという。

　国内外のパティスリー計７０ブランド近い品揃えだが、すでに１０ブランド以上で売り切れている。

　日本橋三越本店は、少量のアルコールを入れ、子どもも楽しめるという「微アルコール」のケーキを多くそろえた。人気があるのは木の切り株を模した長細い形が特徴の「ブッシュ・ド・ノエル」と思いきや、円形タイプだという。

　都内の高級ホテルでもクリスマスケーキを販売するところが多い。ザ・ペニンシュラ東京（千代田区）では、１０台限定のお菓子の家「ヘクセンハウス」とケーキ４種類を売り出す。世界に９つあるペニンシュラホテルのなかで、クリスマスケーキなどのカタログをつくって予約を募っているのは東京だけ。

　一方、開業１２０周年を迎える帝国ホテル（同）も本館１階の「ガルガンチュワ」で、ドライフルーツを練りこんで焼いたドイツの伝統菓子「シュトレン」やデコレーションケーキを販売。ウェスティンホテル東京（渋谷区）は８種類のケーキを用意した。このうち３種類は、１９日から２５日までの間に同ホテルに宿泊した場合、客室に届けてもらうことも可能だ。

　このほか、有機野菜などの宅配を手がける「Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）」でもクリスマスケーキの宅配に力を入れている。冷凍で配達されるケーキは去年、約１万台売れた。一番人気のケーキはすでに１１００台の予約が入り、計２５００台が予約ずみ。

　特に、去年から人気があったケーキに予約が集中しているのが特徴。「はずさない定番」のケーキが人気をあつめている、という。

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冬の彩り満開　久留米・田主丸シクラメン出荷本格化  西日本新聞


福岡県内有数のシクラメンの産地である久留米市田主丸町で、お歳暮やクリスマス向けの贈答用鉢植えの出荷が本格化。生産農家の温室では、赤やピンク、オレンジなど約９０種のシクラメンが、所狭しと美しい花を咲かせている。

　同町石垣の農業中野正計さん（４１）方の温室ではシーズン中約１万鉢を出荷予定。市場価格は１鉢３千−１万２千円で、５千円前後のものが売れ筋という。

　久留米花卉（かき）園芸農協では２１、２２両日の午前１０時−午後５時、ＴＮＣ放送会館（福岡市早良区百道浜）でシクラメン展を開催。約６０鉢を展示するほか、チャリティーオークションなどがある。

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シクラメン【ビクトリア】【6号鉢サイズ】バスケット付フリルのような花びらが可愛い！冬の鉢花...

エキュート品川でクリスマス販促始まる−生花店とのコラボ販売も 品川経済

エキュート品川（港区高輪3）で11月16日、クリスマスキャンペーン「HEART WARMING CRISTMAS（ハートウォーミングクリスマス）〜エキュートがあなたを包みます〜」が始まった。

　同施設の各洋菓子店では、クリスマスケーキの予約販売を開始。ケーキの受け渡しの際に、エキュートオリジナル「スイーツキャンドル」を付ける（ケーキの予約受け付け開始日は店舗により異なる。なくなり次第終了）。

　「QBG ル パティシエ タカギ」では、「青山フラワーマーケット」とのコラボを予定。ケーキの上にブーケをあしらったクリスマスケーキ「アンサンブル〜ノエル2009〜」（3,150円）を販売する。「生花とケーキを一度に買えるので、手軽に贈るプレゼントとして利用していただければ」（同施設広報担当者）

　期間中、オーボエ5重奏で編成された東京工業大学管弦楽団がクリスマスメドレーなどを演奏するミュージックライブも。

　「今年のクリスマスはご家族や恋人、ご友人と自宅で過ごす方が増えるのではないかと考え、ホームパーティーをコンセプトに商品やイベントを展開している。エキュートの商品で大切な人との絆を深めてもらえればうれしい」と同担当者。



　クリスマスミュージックライブの開催時間は、12月20日15時〜15時30分、16時〜16時30分、17時〜17時30分の3回。

 

メープルシュガーの香りが良いシンプルだけどクセになる食感「QBGル・パティシエ　タカギ」メー...

浜松銘菓バウムクーヘン  読売


浜松市の食品メーカー「ヤタロー」の「治一郎のバウムクーヘン」が全国的な人気を呼んでいる。同社の菓子職人村木治一郎さん（６１）が「天竜美林」の年輪をイメージして開発したもので、注文に生産が追いつかず、予約も困難なほど。同社は「浜松の銘菓を全国に知ってもらうチャンス」と話している。

　材料のうち、通常は全体の５割程度を占める卵とバターの量を７割にまで増やし、しっとりとした舌触りを出したのが特徴だ。２００２年から同社の店頭などで売り出し、口コミで徐々に評判が広がった。

　今年はコンビニエンスストア最大手「セブン―イレブン・ジャパン」が展開する「お歳暮ギフト」の商品に選ばれ、特に全国からの注文が増えているという。

　数か月前からアルバイトを１００人増員し増産に備えているが、村木さんら職人４人が湿度や気温で焼き加減を調整しながら手作りしているため、１日に１０００〜１５００個の生産が限界。注文に生産が追いつかず、予約しても商品が手元に届くのは３週間から１か月かかるという。

　同社の中村吉宏・生産統括マネジャー（４１）は「好評過ぎて手に入らないのは申し訳ないが、他社にはまねできない食感を楽しんでもらいたい」と話している。バウムクーヘンは直径１５センチ、高さ８センチ。１８００円（税込み）。問い合わせは同社ホームページ（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｙａｔａｒｏ．ｃｏｍ／）へ。

しっと〜り！バームクーヘン職人のなせる技！歳月・感謝・お祝の気持ちを年輪に重ねて贈る♪現...

 
現在クール冷蔵便は希望制です。(クール便+210円)しっとりバウムと和三盆のラスクの強力セット...

トレンド押さえお早めに／０９クリスマスケーキ  四国新聞社


クリスマスまであと１カ月。香川県内の百貨店や菓子店、ホテルなどではケーキの予約受付が始まっている。今年のトレンドは「ホールじゃない」と「イチゴたっぷり」。さあ、お気に入りを早めに選び、Ｈａｖｅ　ａ　ｈｅａｒｔｙ　ｐａｒｔｙ！

　「ホールじゃない」はロールケーキや、スポンジとクリームを何層も重ねた長方形のケーキなどのこと。ケーキの形の充実が背景で、人気が高いチーズケーキやチョコレートケーキとのコラボが目立つ。

　ベークドチーズケーキで有名なガトーよしだ（高松市六条町）は、カマンベールチーズを合わせたこくのある生クリームをたっぷり使ったロールケーキ。リーガホテルゼスト高松（同市古新町）は、ヘーゼルナッツを混ぜたチョコレートムースやチョコレート味のスポンジ、バニラクリームを重ねた高級感のある長方形のケーキを扱う。

　「イチゴたっぷり」は、デコレーションが華やかで、小さな子供のいる家庭に人気。ルーヴ（同市鹿角町）は三木町産のイチゴをふんだんに使った王道のホールケーキ。かわにしタルト店（同市木太町）は、パイ生地の上にホワイトチョコとイチゴの２種類のムースを敷き、イチゴと食用のバラで飾り付けている

 
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ふぐの本場下関の魚重より、お得な『お歳暮・お正月特集』を発表


ふぐの本場下関を本拠地とする、株式会社　魚重【ふぐの魚重】（所在地：山口県下関市椋野町2丁目16-7　田崎　雅昭）は、
１．早期お買い上げで会員ポイント３〜２倍！王道をゆく、ふぐ料理ギフト・お取り寄せ。『お歳暮・お正月特集』
を発表しました。

今回発表するふぐの魚重の商品は次のとおりです。


■セット内容詳細
１．『お歳暮・お正月特集』

〜本物志向な冬の味覚。本とらふぐのお歳暮を贈ろう〜
いよいよ『ふぐ』の本格シーズンが到来しました！
大切な方へ、高級料亭の味が味わえる『本場下関の本とらふぐギフト』を贈りませんか？
２００９年度の注文は１２月２０日（日）までですので、お早めにご注文ください。

※１２月２０日までご予約いただいた方は、年末・年始のお届けが可能ですので、よろしくお願い申し上げます。

――ポイント倍増対象商品　早期ご予約特典――
ポイント割引３倍！！　　　　〜１１月３０日まで　
ポイント割引２倍！　１２月１日〜１２月２０まで




 
とらふぐをフルコースを小分けに仕上げました。　山口【送料無料】お歳暮に『下関のとらふぐほ...

 
ふぐ刺し、皮刺し、ふぐちり、ふぐひれ等豪華な国産とらふぐセットです。77%オフ【お歳暮】【特...

「お歳暮にどうぞ」　クルマエビ出荷本格化／伊万里市  佐賀ニュース

伊万里市波多津町の波多津漁協「伊万里クルマエビセンター」で、歳暮など贈答用に人気のクルマエビの出荷が本格化している。固い甲殻で、しま模様がはっきりしており、関係者は「身が締まり、甘く育った」と自信を見せる。 　６月に宮崎県延岡市から稚エビ（体長約１センチ）約６７万匹を仕入れ、センター内の養殖池で育ててきた。１４センチほどに成長したエビは東京の築地市場に卸すほか、１キロ（４５〜６０匹）８４００円（１２月は９４５０円）などで注文に応じている。
　作業場では、組合員らが水槽で威勢よく飛び跳ねるエビを網ですくい、大きさをそろえながら箱に並べ、おがくずを詰めた。篠崎喜久夫組合長（７６）は「ここのエビは食感と甘みが評判。正月料理用にも喜んでもらえるのでは」と話す。
　来年１月末までに約８トンを出荷し、５千万円の売り上げを見込む。問い合わせは同センター、電話０９５５（２５）１１１２へ。

【送料無料】【産直・お歳暮ギフト】活伊勢えび・活車えびセット

 
【お歳暮特集】活き車えび 300g（約10尾〜12尾）送料無料（但し北海道、沖縄。離島除く）

甘く、甘く、甘く  朝日


  南砺で干し柿作り
　南砺市の福光・城端地区で、特産の干し柿作りがピークを迎えている。鮮やかなオレンジ色の柿を、表面に甘みの成分が白く浮き出るまで乾燥させて、１２月初めには出荷される。
　立冬だった７日、本州付近は高気圧におおわれて、富山市では最高気温２３・７度を記録した。
　９月下旬並みのぽかぽかとした陽気となったこの日、南砺市赤坂の北島健一さん宅では、収穫した柿のへたに一つ一つ糸をくくりつけ、竹ざおにつるす作業に追われた。
　北島さんによると、今年は台風の影響が心配されたが「例年並みに無事に育ってくれた」。

　富山干柿出荷組合連合会に加入する約２５０軒の農家がお歳暮向けなどに、約５００万個を出荷するという。

旬の時期に大量入荷で超激安出品！！濃厚な深みのある味わいが最高です。12月中に発送します。...

糖度高く出来上々　アールスメロン収穫始まる  宮崎日日


お歳暮などの需要に合わせ、県内一のメロン産地・ＪＡこばやし管内で、アールスメロンの収穫が本格的に始まった。今年は好天に恵まれ糖度は高め。出荷のピークは来年５月で、６月まで出荷作業は続く。

　小林市、野尻、高原町の生産農家は９６戸で、栽培面積は約８０ヘクタール。今シーズンの生産量は例年並みの１２００トンを見込んでいる。東京、大阪を中心に県内にも出荷される。

★市場より直送★贈り物に！◆お歳暮特集　送料無料◆『アールスメロン　宮崎又は高知産など大...


 
【送料無料・お歳暮】宮崎県産 アールスメロン(2Lサイズ2玉入)