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2009年11月09日

甘く、甘く、甘く

甘く、甘く、甘く  朝日


  南砺で干し柿作り
 南砺市の福光・城端地区で、特産の干し柿作りがピークを迎えている。鮮やかなオレンジ色の柿を、表面に甘みの成分が白く浮き出るまで乾燥させて、12月初めには出荷される。
 立冬だった7日、本州付近は高気圧におおわれて、富山市では最高気温23・7度を記録した。
 9月下旬並みのぽかぽかとした陽気となったこの日、南砺市赤坂の北島健一さん宅では、収穫した柿のへたに一つ一つ糸をくくりつけ、竹ざおにつるす作業に追われた。
 北島さんによると、今年は台風の影響が心配されたが「例年並みに無事に育ってくれた」。

 富山干柿出荷組合連合会に加入する約250軒の農家がお歳暮向けなどに、約500万個を出荷するという。


旬の時期に大量入荷で超激安出品!!濃厚な深みのある味わいが最高です。12月中に発送します。...



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2009年11月07日

糖度高く出来上々 アールスメロン収穫始まる

糖度高く出来上々 アールスメロン収穫始まる  宮崎日日


お歳暮などの需要に合わせ、県内一のメロン産地・JAこばやし管内で、アールスメロンの収穫が本格的に始まった。今年は好天に恵まれ糖度は高め。出荷のピークは来年5月で、6月まで出荷作業は続く。

 小林市、野尻、高原町の生産農家は96戸で、栽培面積は約80ヘクタール。今シーズン生産量は例年並みの1200トンを見込んでいる。東京、大阪を中心に県内にも出荷される。





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2009年11月06日

マルエツ、2009年「お歳暮」ギフトを店舗やインターネットサイトで販売開始

マルエツ、2009年「お歳暮」ギフトを店舗やインターネットサイトで販売開始  日経


マルエツは、11月5日(木)より、2009年「お歳暮」ギフトを全249店舗とインターネットサイト“ふれあいショッピング”にて開催いたしますのでご案内します。

 今年の「お歳暮」では、マルエツオリジナルとして特におすすめしたい「優夢牛(ゆうゆめぎゅう)」や「くだもの日和(びより)」の他、旬の食材、地域の名産品などの中から、独自に選定したオリジナルギフトを含め、約1,200品目をご用意いたしました。

 特に、日本各地のおいしい食材を取り揃えた「あったか味自慢鍋」では、「鹿児島県産黒豚鍋」や「名古屋コーチン味噌鍋」をはじめ、マルエツオリジナルの宮城県産「みちのく鶏鍋」など、ご家族団らんでお楽しみいたただける鍋ギフトを取り揃えています。

 また、お客様から毎回ご好評をいただいている「全国無料配達」や「早期割引10%引」などに加え、人気商品をメーカー希望小売価格の25%〜40%引のお値打ち価格でご提供する「厳選特割ギフト」も113品目取り揃えました。

 今後もマルエツは、健康で豊かな食生活に貢献する「お客さま代行業」として、お客様にご満足いただける売場づくりや安心・安全な商品をご提供してまいります。


■「お歳暮」ギフトの概要

1.承り期間
  【お歳暮】 2009年11月 5日 (木)〜12月20日(日)
  【帰省・年賀】2009年12月21日(月)〜2010年1月11日(月)

2.承り店舗
  マルエツ、サンデーマート、フーデックスプレス、ポロロッカ、リンコス
  マルエツ プチの全249店舗、およびインターネットサイト“ふれあいショッピング”での承り

3.取扱商品
  約1,200品目(「厳選得割ギフト」113品目を含む)

4.配達料金
  1品2,500円(税込)以上のカタログ掲載商品は全国無料配達


 
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2009年11月04日

愛犬と一緒に楽しむ低カロリークリスマスケーキ登場

愛犬と一緒に楽しむ低カロリークリスマスケーキ登場 news01

2009年12月10日 「豆乳クリームのクリスマスケーキ」予約受付

株式会社ホットドックは、Deco's Dog Cafeにて「豆乳クリームのクリスマスケーキ」を発売した。

豆乳クリームのクリスマスケーキ」は、愛犬と飼い主が一緒に食べることができるクリスマスケーキ。豆乳クリームとストロベリーとブルーベリー、クランベリー、ラズベリー4種のベリーをデコレーションしたコミュニケーションフードである。

スポンジ生地の間には、鳴門金時芋のスライスをサンド。甘さも控えめの低カロリーで、愛犬と一緒にクリスマスケーキを食べることができる。
その他にもDeco's Dog Cafeでは、クリスマスの愛犬用ディナーに「クリスマスロールチキン」や「愛犬用ディナーボックス2009」を用意。クリスマスに向けて、愛犬の為のスペシャルメニューを届ける。

[ 豆乳クリームのクリスマスケーキ ]

■ 価格: 通常価格 2,310円、セール価格 2,097円
■ セール期間: 2009年11月30日(月)まで
■ 注文締切: 2009年12月10日(木)
■ カロリー: 274kcal/100g
■ ケーキサイズ: 4号(12cm 約385g)

[ クリスマスロールチキン ]

■ 価格: 通常価格 1,480円、セール価格 1,332円
■ セール期間: 2009年11月30日(月)まで
■ 注文締切: 2009年12月10日(木)
■ カロリー: 299kcal/200g

[ 愛犬用ディナーボックス2009 ]

■ 価格: 通常価格 2,000円、セール価格 1,800円
■ セール期間: 2009年11月30日(月)まで
■ 注文締切: 2009年12月10日(木)
■ カロリー: 489kcal/1箱
■ メニュー:
・ ロールチキン
・ ポークと野菜のミートボール
・ かぼちゃのスコーン
・ スモークポーク
・ 彩り野菜チーズ和え


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2009年11月01日

寿司、和菓子…「変り種」クリスマスケーキはいかが?

寿司、和菓子…「変り種」クリスマスケーキはいかが?  j-cast.com

  東武百貨店池袋店はこのほど、個性豊かなクリスマスケーキの予約を開始する。    寿司岩から発売される「クリスマス寿司ケーキ」(限定30点)は、まぐろ、サーモン、ぼたんえび、煮帆立などの海の幸をたっぷりデコレーションした、見た目にも豪快なケーキだ。予約期間は10月29日から12月20日で、価格は3150円。
   一方、新宿高野から発売される「XVmas サンタ」(限定30点)は、新鮮なフルーツをぜいたくに使用し、サンタクロースをかたどったケーキ。予約期間は11月1日から12月18日で、価格は1万500円。

   鶴屋八幡から発売される「和のクリスマスBOX」(限定30点)はなんと、箱まで食べられるケーキ。かるかんで出来たギフトボックスの中には、サンタの帽子とツリーをモチーフにした上生菓子が詰まっている。予約期間は11月1日から12月15日で、価格は1995円。


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2009年10月28日

ひと足早く、クリスマス気分。自分らしい“チャーム”で幸運な冬に

ひと足早く、クリスマス気分。自分らしい“チャーム”で幸運な冬に 読売


 冬のイベントといえば、何といってもクリスマス!楽しいイベントは前々から準備していくのが楽しいですね。
 マロニエゲートのクリスマスも11月1日からスタート。今年は『Merry Marronnier Christmas 2009』 〜チャームに願いを込めて〜と銘打ち、全ての人々のクリスマスの幸せを祈る"幸運のチャーム"をエントランスに設え、お客様をお迎えいたします。
 このディスプレーは、直径3.5メートルのクリスマスリースがマロニエゲートの“チャーム”としてスイングしているイメージのもので、訪れた人々に幸運の光をお届けしたいという思いから作られました。

 そんなマロニエゲートのディスプレーのモチーフとなった“チャーム”ですが、本来は時計やブレスレットの鎖部分、バッグなどの持ち手に取り付ける飾りとして使用。「魔除け」「お守り」といった意味合いを持ち、「幸運」を象徴するものです。
もともとの歴史は古く、記念日ごとに意味を込めて集めたり、お気に入りのシリーズをコレクションしたりという用途で使われ、単独でも楽しく、また集めた場合には別な楽しみが生まれるベーシックなアイテムでした。

 近年ではファッションのアクセントとして用いられることが多く、チャーム自体が大きくなり、またポーチや鏡といった機能性が加味されたデザインに人気が集まっています。特にジャラジャラと複数を付けるのが今のトレンドとされ、重ねることで自分らしさを演出し、楽しまれる方も多くいらっしゃいます。
 マロニエゲートでも様々なチャームを扱っています。まずはベーシックな「バッグチャーム」。2階バイオレットハンガーでは、さくらんぼとリボンのコンビ革製チャームが一番人気。また、ピストルデザインのファスナーチャームも売れています。
 「機能性チャーム」は4階フリーストアのスカル型チャームがお勧め。スライドさせると、中がミラーになっておりコンタクトレンズがずれた時などかなり便利なアイテム。
 また、9階東急ハンズのスワロフスキーのライトストーンを贅沢に使用したUSB付きのチャームもお勧め。付属の鎖に付け替えてネックレスとして使うこともできる優れものです。
 「存在感抜群なチャーム」は、ロサンゼルスのブランド「フラフ」のバゲージタグ。旅行用カバン専用の住所などを書ける手のひらサイズのタグですが、普通のバッグにチャームとしてつける方も増えています。ケーキ、ネコや犬などの動物、人形などポップな色合いが注目されている理由です。
 最後に、「オリジナルチャーム」を自分で作ることができるのが、3階ヴァケッタトプカピ。
 動物やアルファベット、数字を模った革製のチャームを好みで組み合わせ、簡易な機械でガチャっとプレスするだけ。約200種類の中から色や大きさを上手に組み合わせオリジナルなチャームが作れます。クリスマスのプレゼントにも最適です。(11月中旬〜)
 これらのチャームは、最近では結婚式でも活躍中。「ブーケプルズ」として、ブーケから延びた複数のリボンを未婚の女性に引いてもらいます。ブーケに結ばれているのはその中の一本だけ、それを引いた幸運な女性にチャームをプレゼントするというもので「ラッキーチャーム」と呼ばれています。
 ファッションに合わせて、用途に合わせて、自分らしいラッキーチャームをゆっくり選んでみてはいかがでしょうか。

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2009年10月24日

前夜祭は幻想的にハロウィン始まる 多摩センター一帯できょうから

前夜祭は幻想的にハロウィン始まる 多摩センター一帯できょうから 東京新聞

お化けカボチャのランタンや奇抜な仮装をする西洋の風習ハロウィーンにちなんだ「ハロウィンin多摩センター2009」が23〜25日の3日間、多摩市の多摩センター地区一帯で開かれる。多摩ニュータウンの活性化を目指す地元企業36社と特定非営利活動法人(NPO法人)、大学でつくる実行委員会の主催。
 24、25日には、それぞれ仮装した約2000人の子どもたちが「トリック・オア・トリート(お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ)」と企業などを回る。先着200人による仮装パレードもある。参加無料。
 両日とも、多摩都市モノレール立川北〜多摩センター間を仮装した子どもらがハローキティと乗る「ハロウィンパーティー列車」が運行される。

 これに先立ち22日夕、前夜祭があり、子どもたちが作ったお化けカボチャにろうそくが点灯され、幻想的な雰囲気を演出していた。問い合わせは、実行委事務局=(電)090(8946)9909=へ。


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2009年10月22日

徳島文理大 新型インフルに カテキンが効く?

徳島文理大 新型インフルに カテキンが効く? 読売


緑茶成分のカテキンが、新型インフルエンザウイルスの心臓部に直接作用して増殖を抑えることを徳島文理大学の葛原隆教授(薬学)らが突き止めた。緑茶に抗ウイルス作用があることは知られていたが、仕組みがわかったのは初めて。


 新型やAソ連型などのA型ウイルスは、増殖に不可欠なRNAポリメラーゼという酵素を持ち、人間や豚の細胞中のRNAという物質を切断して新しいウイルスの材料にしている。葛原教授らが、A型ウイルスからこの酵素を取り出し、緑茶に多い5種類のカテキンを一つずつ加えたところ、2種類で酵素が働かなくなった。この2種類のカテキンと、酵素の分子の立体構造をコンピューターで計算し、重ね合わせると、酵素分子の表面にある複雑な形のくぼみに、カテキン分子がすっぽりと入り込むことがわかった。くぼみの中にはRNAを切断する「刃」があるが、カテキンがふたをし、働かなくしていた。


 カテキンは腸で分解され、緑茶を飲むだけでは抗ウイルス効果は弱い。葛原教授は「構造を少し変えて腸で分解されないようにするか、吸引式にすれば、効果的な新薬になる」と言う。


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2009年10月21日

栽培したカボチャで 中条小児童がハロウィーンのランタン作り

栽培したカボチャで 中条小児童がハロウィーンのランタン作り shinshu-liveon


上水内郡中条村の中条小学校3年生10人が19日、自分たちで育てた巨大カボチャでハロウィーン用のランタンを作った=写真。完成品は村役場に贈りたいという。


 「アトランティックジャイアント」という品種で、総合学習の時間を利用して5月から栽培。今月から、計5個のランタンを2人1組で作っている。この日は、のこぎりで星やハート、手の形にくりぬくなどして、個性豊かに仕上げた。


 中のろうそくに火をともすと、児童たちは「わー、きれい」とうっとり。宮沢菜摘さん(9)は「でも、真っ暗な所に並んでいたら怖くて逃げるかも」。


大きいサイズは売り切れでした。



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2009年10月20日

ハロウィーンのお菓子

ハロウィーンのお菓子 日高日報

市内中町1丁目にある「きしのや」(23-1805)では、『ハロウィーンのお菓子』を好評販売中。  ハナのボタンを押すと怪しく目を光らせるユニークなキーチェーンの『ハロウィーンフラッシュアイズ』は、「パンプキンフェイス」「ドクロフェイス」の2種類。 中には、オレンジのキャンデーが入っているよ。また、『クリアパンプキンバケツ』 は、透明のパンプキン型バケツにたくさんのキャンデーとチョコウエハースが詰め込まれていて、「TRICK OR TREAT (お菓子をくれないといたずらするぞ)」と家々を回る子ども達もきっと大喜び。ほかにも、『ハロウィンデーウッドボックス』や『パンプキンチョコボールネット』などの可愛いお菓子を多数販売しているので、この機会に立ち寄ってみて。


【ハッピーハロウィン限定】お化けかぼちゃのパンプキンケーキ(FF)

 
(013) パンプキンムース(お菓子なマグ)【69564】 【10P25Sep09】





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