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2016年11月30日

「越前がに凝縮」の人気商品 製造ピーク(福井県)



お歳暮商戦が活気づく中、新鮮な越前がにのうまみを凝縮した逸品が人気を集めています。酒のあてやご飯のお供にピッタリな商品は驚きの作り方で出来ています。

上品な箱に入った瓶詰め「蟹乃醤」。

一緒に越前がにの証・黄色いタグが入っています。

作っているのは、福井市で50年続くすし店「初味寿司本店」。

使うのは、けさ仕入れたばかりの新鮮な越前がにのメス・セイコガニです。

まだ、生きているセイコガニをきれいに洗った後、用意したのは特製のタレ。生きたままのカニを秘伝のタレの中に入れて、1週間から10日間漬け込みますと、タレが味がしっかりカニの身に染み込むそうです。

1つひとつ丁寧に身を取り出して、1パイ分を瓶詰めしたのが「蟹乃醤」です。カニ身はもちろん、セイコガニならではの濃厚な内子や外子といった味が楽しめます。

店ではこの商品を5年前に考案し、今ではインターネットを通して全国から注文が入るヒット商品に育っています。特に贈答用に人気が高く、カニシーズンの今が仕込みのピークとなっています。

1個の値段は5000円ですが、1シーズンに200個が売れる人気ぶりです。年末に向けお歳暮商戦が活気付く中、特別な人への贈り物として、福井を代表する越前ガニが珍味に姿を変えて全国で喜ばれています。

 
ラベル:越前がに 凝縮
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2016年11月29日

秋冬限定!「あんぽ柿」を丸ごと使った和スイーツ登場 お歳暮向け“栗+柿+ショコラ”の詰合せを販売



株式会社ECホールディングス(本社:東京都渋谷区、代表取締役:井関 貴博)がwebマーケティングを支援している、有限会社共楽堂(所在地:広島県三原市、代表取締役社長:芝伐 敏宏)が「柿中柚香(かきなかゆうか)」の販売を開始いたしました。
同時にお歳暮におすすめの人気商品を詰合せた、WEB限定・送料込商品も販売いたします。

▽株式会社ECホールディングス
http://www.echoldings.co.jp/
▽有限会社共楽堂
http://www.kyorakudo.co.jp/

■あんぽ柿の優しい甘さが美味しい「柿中柚香」

https://www.atpress.ne.jp/releases/116772/img_116772_1.jpg
あんぽ柿を丸ごと一つ使い、中にはゆずやすだちが上品に香る「柚子あん」を詰めました。外側は少し乾いてパリッと、中は柔らかくトロッとジューシーな食感のスイーツです。一つ一つ形の違う柿を美しく仕上げるため、すべて手作業で作られています。あんぽ柿特有の優しい甘さと、さっぱりとした柚子あんの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。

▽「柿中柚香」商品一覧
https://www.kyorakudo.co.jp/products/list.php?category_id=36

■秋の味覚、“栗”と“柿”の詰合せ
はるか昔から日本人の間で食されてきた干した柿を、共楽堂ならではの特別感漂う和スイーツへと変身させたのが「柿中柚香」です。上品な「柿中柚香」と、国産栗を100%使用のしっとりと仕上げた「ほくほ栗」を詰合せにしました。ご自宅用にも、贈答用にもおすすめです。

▽「ほくほ栗・柿中柚香詰合せ」商品一覧
https://www.kyorakudo.co.jp/products/list.php?category_id=60

■お歳暮におすすめ!詰合せ商品
https://www.atpress.ne.jp/releases/116772/img_116772_7.jpg
この一年の感謝の気持ちを大切な人へ届けたい。そんな方におすすめしたい、お歳暮ギフトの販売を開始しました。冬季限定の人気商品「ほくほ栗」と「柿中柚香」そして共楽堂の定番商品「焼き上げショコラ」を詰合せにしました。
干し柿本来の味に熟した柿のようにとろーりとした食感の「柿中柚香」、小麦は一切使わず、栗のまったりと濃厚な味を100%活かした「ほくほ栗」、口どけの良い生チョコをココア生地に包んで、しっとりと焼き上げた「焼き上げショコラ」をお楽しみいただけます。 ※ WEB限定の販売となります。

▽「御歳暮特集ページ」商品一覧
https://www.kyorakudo.co.jp/event/index.php?event=12

【ほんとにおいしい栗菓子。ほくほ栗】
裏ごした栗に、生クリーム、卵黄などをたっぷりと加えた和風なスイートマロン。100%和栗を使い、素材の良さを最大限に活かしています。ほくほくした食感をお楽しみいただけます。
https://www.atpress.ne.jp/releases/116772/img_116772_2.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/116772/img_116772_5.jpg

【柿中柚香(かきなかゆうか)】 厳選されたあんぽ柿を使い、中にさっぱりとした柚子あんを詰めました。
しっとりとした柿と、トロリとした香り高いあんの組み合わせをお楽しみいただけます。
https://www.atpress.ne.jp/releases/116772/img_116772_1.jpg
https://www.atpress.ne.jp/releases/116772/img_116772_4.jpg

【共楽堂について】 広島県三原市の「旬果瞬菓 共楽堂」は、ブドウやいちご、栗や柿など季節の素材を使用した創作菓子を得意とする老舗和菓子店です。
創業83年。旬の果物や穀類、野菜などを大胆に使い、その一瞬輝くお菓子をお客様に提供していくことをコンセプトとし、今までにない和風スイーツを追求している会社です。
秘書が選ぶ至極の逸品に紹介された「ひとつぶのマスカット」をはじめ、「ほんとにおいしい栗菓子。「ほくほ栗」、「柿中柚香」、「ひとつぶの紫苑」、など数々の人気商品を三越や伊勢丹などの百貨店を中心とした直営店で販売し、その他全国各地での催事販売も広く行っています。
折々の贈答品としてはもちろん、会食やイベントなどでの「気の利いた手土産」として多数の企業様にご利用いただいております。

運営会社: 有限会社共楽堂
所在地 : 〒723-0017 広島県三原市皆実1-22-10
事業内容: 和菓子、洋菓子の製造と販売
URL   : http://www.kyorakudo.co.jp/

 
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2016年11月28日

新巻きザケ 800本天日干し



富山・鮮魚河瀬

 お歳暮用の新巻きザケの天日干しが二十七日、富山市柳町の鮮魚河瀬であった。縄でつるされた北海道産の八百本が寒風に揺れ、銀色がまぶしいほどだ。

 早朝四時ごろから従業員十五人が約五時間をかけて作業した。中には一メートルを超える大物も。うろこなどを処理して塩漬けにし、五〜七日間ほどつるす。

 今年はすでに三百件ほど予約が入っており、十二月二日から同店で三日間開催される「河瀬まつり」で約五千円から二万円で販売される。河瀬聡社長(46)は「今年は量が少なかったが、上質なサケが手に入った」と満足そうだった。

 
ラベル:新巻きザケ
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2016年11月24日

高座豚がお歳暮セール

高座豚がお歳暮セール  タウンニュース


地元の美味しい豚ブランド「高座豚手造りハム」が、11月12日(土)から11月30日(水)まで、お歳暮早期受注セールを実施中。ギフトセットが15%オフとなるほか、本店限定ギフトも用意されている。

 11月26日(土)・27日(日)の2日間は、ハム・ソーセージ全品15%オフとなる特別セールも行われる。ご当地の美味しいお肉は世代を問わず喜ばれるはず。

 きめ細かく柔らかな肉質で上品な旨味をもつ、明治時代に全国の品評会で高評価を得た「幻の豚」の味を再現した同社。ドイツの品評会「DLGコンテスト」での金賞受賞ほか、神奈川名産100選にも選ばれている。

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2016年11月22日

温もりある風呂敷と竹かごで贈る鎌倉ハムのお歳暮ギフト 「特選高級グルメ 松・竹・梅」11月21日発売



創業129年、日本初のハム製造所 株式会社鎌倉ハム(所在地:愛知県名古屋市、代表取締役社長:高橋 英二)は、2016年11月21日(月)に、お歳暮ギフト【特選高級グルメ 松・竹・梅】を数量限定で販売開始いたします。温もりあるカラーのオリジナル風呂敷と竹かごでお届けします。(送料無料)

特選高級グルメ【松】 http://www.kamakura-ham.com/product/215
特選高級グルメ【竹】 http://www.kamakura-ham.com/product/216
特選高級グルメ【梅】 http://www.kamakura-ham.com/product/217

■鎌倉ハムのお歳暮ギフト『特選高級グルメ』
昨年ご好評いただいたお歳暮ギフト『特選高級グルメ』を、2016年も松竹梅の3種類でご用意しました。一般的な化粧箱に詰め合わせるのではなく、竹かごに商品をおいれし風呂敷でお包みしたパッケージも、若者からご年配の方まで「温もりある冬のご挨拶」としてご支持いただいております。

12月1日(木)までにご予約の方は、早期割引価格で定価の10%OFFにてご提供します。なお、発送は12月3日(土)からです。昨年の商品内容から一部リニューアルし、工場直送でお送りする老舗の味わいをお届けします。 ※価格は全て税抜です。

(1) 松
肥料を穀物にこだわった上質なお肉を使用し、真空調理で仕上げた柔らかくジューシーな「ローストビーフ」、数種類のクンセイチップを職人が厳選、丁寧にスモークをかけた香り豊かな「スモークベーコン」などの詰合せギフトです。

金額: 7,000円 → 早期割引 6,300円
内容: ローストビーフ 300g/ローストビーフソース 80g/
    ベーコン 300g/焼豚 200g/ロースハム 350g/
    シュバインウルスト 80g/チョリソー 80g/国産ヒレハム 180g
URL : http://www.kamakura-ham.com/product/215

(2) 竹 職人が一つずつ、丁寧にお肉の脂と肉のバランスをみながらカットし、じっくり旨みを閉じ込めながらスモークをかけた「ロースハム」や、オリジナルの醤油ベースのタレに漬込みオーブンでじっくりローストした風味豊かな鶏胸肉「ローストチキン」、国産豚肉のヒレ部分を使用し、1頭から数個しか取れない希少なハム「国産ヒレハム」などの詰合せギフトです。
お手頃な価格から、昨年は松竹梅のうち55%の方に「竹」のギフトをお選びいただきました。

金額: 5,500円 → 早期割引 4,950円
内容: ロースハム 350g/ポークローフ 230g/国産ヒレハム 180g/
    豚の角煮 150g/ローストチキン 120g/ポーリッシュ 160g/
    シュバインウルスト 80g/チョリソー 80g
URL : http://www.kamakura-ham.com/product/216

(3) 梅
ノンスモークにすることで、お肉本来の旨みを柔らかく閉じ込めた「ホワイトロースハム」や、豚肉100%、オニオン風味が決め手の「ポークローフ」などの詰合せギフトです。

金額: 4,500円 → 早期割引 4,050円
内容: ホワイトロースハム 350g/ポークローフ 230g/
    メットウルスト 200g/焼豚 200g/
    シュバインウルスト 80g/チョリソー 80g
URL : http://www.kamakura-ham.com/product/217

■会社概要
1887年(明治20年)に鎌倉にて日本初のハム製造所「星S印鎌倉ハム」を設立。関東大震災により神奈川の工場が壊滅し、製造の場を名古屋へ。129年の歳月を経て優れた伝統の技術と、高い品質の製品により、名古屋地方を中心として消費者の皆さんから揺らぐことのない、絶大なご信頼をいただいています。2017年130周年を迎えるにあたり、名古屋市内にアンテナショップをオープン予定。これからも職人の味とこころで食卓へお届けします。

商号   : 株式会社鎌倉ハム
創業   : 1887年(明治20年)
代表   : 代表取締役社長 高橋 英二
本社所在地: 愛知県名古屋市中村区亀島1-12-25
本社工場 : 愛知県あま市中萱津紺屋田30
事業内容 : ハム・ソーセージ等製造
URL    : http://www.kamakura-ham.co.jp/
Instagram : https://www.instagram.com/kamakuraham/
Facebook : https://www.facebook.com/kamakuraham/

 

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2016年11月21日

いよいよ明日解禁日!新潟が育てた高級西洋梨「ル レクチエ」が明日11月21日(月)に販売解禁。 一年のうちわずか1ヶ月間しか流通しない希少なフルーツの出荷がスタート。



新潟県特産の高級西洋梨「ル レクチエ」がいよいよ明日11月21日(月)に販売解禁となります。例年、お歳暮需要が増加する12月初めから中旬頃が出荷のピークとなります。今年も新潟県内や、東京・大阪などの大都市圏を中心に出荷される予定です。解禁日から 12月下旬までの約1ヶ月間しか流通しないため、まさに“幻”の名にふさわしい、冬の新潟を代表するフルーツです。

販売の解禁に合わせて、11月23日(水・祝)から29日(火)まで、東京・銀座三越 地下2階・地下3階 ギンザフードガーデンにて、「ル レクチエ」をはじめ、旬の新潟県産品が集まる「新潟フェア」が開催されます。生果の「ル レクチエ」はもちろん、「ル レクチエ」を使ったスイーツやジュースなどが楽しめます。 また11月27日(日)には、銀座3丁目・紙パルプ会館前の特設会場にて、「ル レクチエ」のPRイベントも開催予定です。

●「ル レクチエ」とは 「ル レクチエ」はフランス原産の西洋梨です。ひとつひとつ袋をかけて大切に栽培され、収穫後約40日間寝かせる追熟を行うため、出荷するまで非常に多くの手間とコストをかけて生産されます。そのため、生産個数が非常に少なく、高級果実として、主に歳暮やクリスマスの贈り物として販売されます。また、新潟県産品は解禁日が設定されており、販売期間・数量が限定されているため、”幻の西洋梨”とも呼ばれています。特徴としては、西洋梨として多く出回っている品種「ラ・フランス」と比べ、芳醇な香りを放ち、甘く、舌触りが桃のように滑らかと評され、収穫後の追熟を経て鮮やかな緑色からブライトイエローに変わるという独特な特徴があります。

●新潟県と「ル レクチエ」 日本で「ル レクチエ」栽培が始まったのは、今から100年以上も前の、明治36年。新潟県が最初の産地です。困難と言われたル レクチエ栽培でしたが、新潟県の多くの人々と長年にわたる研鑚と工夫によって改善が進み、次第に安定的に生産されるようになりました。味についても新潟の風土や気候が「ル レクチエ」の成育に適していたため、渋みの少ない極上の甘さの「ル レクチエ」が収穫できるようになりました。現在、日本における「ル レクチエ」の約8割を新潟県内で生産しています。

●出荷場の方の言葉 今年は、台風等の被害も少なく、昨年よりも出荷量は多くなる見込みです。果実肥大も例年並に進み、自信を持ってお薦めできるル レクチエに仕上がりました。全体的に、高温傾向の年であったことから、収穫日が前進し、例年よりも早い販売解禁となりました。数量・出荷期間ともに限定ですので、店頭等でお見かけの際は、お早めにお買い求め下さい。

 
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2016年11月18日

珍しい青系シクラメン出荷ピーク クリスマスに向け



お歳暮やクリスマスのギフトシーズンに向け、珍しい青系のシクラメン「セレナーディア」の出荷がピークを迎えている。一般的なシクラメンよりも甘い香りを楽しむことができるという。

 青系のシクラメンは北興化学工業(東京)が開発した品種で、2011年から「サントリーフラワーズ」がセレナーディアと名付けて独占販売。7県11カ所の契約農家で栽培され、今年は全国で約6万鉢が出荷される。

 群馬県中之条町の「登坂園芸」では、古い花を摘むなど出荷作業に追われた。従業員の登坂哲也さん(36)は「水の管理をしっかりやれば、ご家庭でも長く楽しめます」と話している。

 
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2016年11月17日

真っすぐ30年 おおいで初掘り、20日にイベント /福井



おおい町特産の冬の味覚「じねんじょ」(ヤマイモ)の初掘りが15日、同町名田庄井上であった。今年は塩化ビニール製のパイプに土と種芋を入れて畑に埋める「パイプ栽培」が始まって30年の節目の年だが、販売促進を担当する第三セクター会社「名田庄商会」は出来栄えから、昨年より2割増の計約1万1000本(作付け50アール)の「豊作」と見込む。販売は12月末までで、お歳暮用などとして全国に配送される。

 畑ではこの日、名田庄自然薯(じねんじょ)生産組合の組合員らが、直径約6センチ、長さ約1・5メートルのパイプを掘り返す作業に汗を流した。土の中から取り出したパイプからは真っすぐに伸びた1メートル以上のじねんじょが次々引き出された。

 収穫を祝うイベントは20日午前9時から午後3時に、名田庄小倉のあきない館前である。じねんじょを使ったそば(500円)やぼたん汁(100円)が食べられるほか、バルーンアートショーなどもある。

 
ラベル:初掘り 福井
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2016年11月16日

サンクトガーレン、お歳暮クラフトビールギフト受付開始。国産うなぎ蒲焼きとクラフトビールのセット初登場。昨年1番人気の一升瓶ビールも。日時指定も即日出荷にも対応。



サンクトガーレンは2016年のお歳暮クラフトビールギフトの受付を開始しました。昨年の1番人気インパクト抜群の一升瓶ビール、ドイツの国際食肉加工品コンテストIFFAウインナー部門で日本人で初めて世界ランク入(第3位)した厚木ハムとのウインナーセットのほか、今年初めて国産うなぎの蒲焼きとのセットを販売します。ワールド・ビア・アワードなどのビール審査会で金賞獲得実績のある3種類のビールと、大手ECモールのうなぎ部門で5年連続グルメ大賞を受賞している川口水産の国産うなぎ蒲焼きカットのセットです。外は香ばしく、中はふっくら焼き上げたうなぎはカットして真空パックされています。まな板も包丁も不要。お湯で4分温めるだけの簡単調理で便利です。

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サンクトガーレン、お歳暮クラフトビールギフト受付開始。国産うなぎ蒲焼きとクラフトビールのセット初登場。昨年1番人気の一升瓶ビールも。日時指定も即日出荷にも対応。サンクトガーレン有限会社!2016年11月15日 14時
サンクトガーレンは2016年のお歳暮クラフトビールギフトの受付を開始しました。昨年の1番人気インパクト抜群の一升瓶ビール、ドイツの国際食肉加工品コンテストIFFAウインナー部門で日本人で初めて世界ランク入(第3位)した厚木ハムとのウインナーセットのほか、今年初めて国産うなぎの蒲焼きとのセットを販売します。ワールド・ビア・アワードなどのビール審査会で金賞獲得実績のある3種類のビールと、大手ECモールのうなぎ部門で5年連続グルメ大賞を受賞している川口水産の国産うなぎ蒲焼きカットのセットです。外は香ばしく、中はふっくら焼き上げたうなぎはカットして真空パックされています。まな板も包丁も不要。お湯で4分温めるだけの簡単調理で便利です。
サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/代表取締役 岩本伸久)は2016年のお歳暮ギフトの受付を開始しました。  http://www.sanktgallenbrewery.com/oseibo/

昨年の1番人気インパクト抜群の一升瓶ビール、ドイツの国際食肉加工品コンテストIFFAウインナー部門で、日本人で初めて世界ランク入(第3位)した厚木ハムとのウインナーセットのほか、今年初めて国産うなぎの蒲焼きとのセットを販売します。 http://www.sanktgallenbrewery.com/oseibo/unagi/

ワールド・ビア・アワードなどのビール審査会で金賞獲得実績のある3種類のビールと、大手ECモールのうなぎ部門で5年連続グルメ大賞を受賞している川口水産の国産うなぎ蒲焼きカットのセットです。 外は香ばしく、中はふっくら焼き上げたうなぎはカットして真空パックされています。まな板も包丁も不要。お湯で4分温めるだけの簡単調理で便利です。

■金賞ビール+国産うなぎ蒲焼きセットA  5,600円(クール便送料無料)
金賞ビール6本(330ml。3種類×各2本)、国産うなぎ蒲焼き(80g×2袋)

■金賞ビール+国産うなぎ蒲焼きセットB  6,800円(クール便送料無料)
金賞ビール6本(330ml。3種類×各2本)、国産うなぎ蒲焼き(80g×3袋)

■金賞ビール+国産うなぎ蒲焼きセットC  8,000円(クール便送料無料)
金賞ビール6本(330ml。3種類×各2本)、国産うなぎ蒲焼き(80g×4袋)

※お歳暮のしのほか、クリスマスギフトシールなども無料でお選び頂けます。
※お届け日時の指定が可能なほか、平日14時までに決済まで完了したご注文は即日出荷対応。

元祖地ビール屋サンクトガーレンについて

サンクトガーレンは日本で地ビールが解禁する以前より、クラフトビール(地ビール)激戦区のアメリカでビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”です。それがTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となり日本のメディアに飛び火。世論を巻き込み、日本の地ビール解禁に一石を投じました。そのため、業界内では「地ビール0号」と呼ばれています。 サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の“ラガー”とは製法も味わいも対極の“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、バレンタイン限定チョコビール、ボジョレー同時解禁の麦のワイン、一升瓶ビールなど従来のビールのイメージを覆すような個性的なラインナップでクラフトビールの魅力を発信しています。

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2016年11月14日

「もらってうれしいお歳暮」トップは?



早いものであと3週間もすると12月。「お歳暮」の手配を考えている人も多いのではないだろうか。アサヒグループホールディングスが昨年インターネットで行なった調査(有効回答数1153人)によると、6割以上が「お歳暮贈答意向」があり、価格帯は3000円台と5000円台が主流であることがわかった。また、ギフトを選ぶ際、予算以外で重視している点について聞いたところ、

1位   いくつあっても無駄にならない・困らないもの 49.5%
2位  国産(日本産) 29.0%
3位   上質・高級・プレミアム 25.7%


 という結果に。また、贈りたいギフト、贈られて嬉しいギフト1位は両方とも「ビール」で、贈る側の声としては「毎年同じビールを贈る。相手の好きなものが分かっているので、絶対にハズレはない」(男性40代、香川県)など、晩酌をするご家庭にはいくらあっても邪魔にならず、飲めば消えてなくなるビールが一番喜ばれることがわかった。

さらに中には「特別感がある贈答用ビールを候補に考えている。贈る相手がビール好きなのできっと喜んでくれると思う」(女性40代、大阪府)といった声も。一方贈られる側の声としても「いつも新ジャンルのビールを飲んでいるので、本物のビールが送られてきたらうれしい」(女性50代、兵庫県)など、毎日の晩酌に「発泡酒・新ジャンル」を主流としている家庭も多く、お歳暮ギフトに「ビール」を切望する声も目立った。

ちなみに2004年から実施している同調査によると、「贈りたいギフト」「もらってうれしいギフト」のナンバーワンは12年連続で「ビール」が選出されており、「ギフトを贈る側」と「ギフトをもらう側」の強い気持ちが一致した「理想的なギフト=ビール」であることがうかがえる。

【贈られてうれしいギフトは?】
1 ビール(発泡酒・新ジャンル含む) 53.6%
2 ハム・ソーセージ 34.7%
3 お菓子・デザート 29.5%
4 コーヒー・お茶 25.2%
5 各種商品券 25.1%
6 産地直送の魚介類(かに、鮭、イクラ等) 23.8%
7 カタログギフト 18.3%
8 地酒(日本酒、焼酎) 17.1%
9 ワイン 16.0%
10 産地直送の野菜・果物 14.8%

 
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2016年11月11日

ジャンボ明日香梨 甘く



◇真庭で収穫、重さ2.1キロも

 国内最大級の梨「愛宕梨」の収穫が10日、真庭市下呰部の農事組合法人「清藤きよとう」で始まった。約50アールの農園では従業員十数人が、直径14、15センチに実った梨を丁寧にもぎ取り、計量や選別、箱詰め作業などに追われた。

 シャキッとした食感が特徴で、4月に受粉作業を行い、5月と7月に袋掛けをして育てた。この夏は好天に恵まれて台風被害もなく、重さ1キロ前後、糖度は13〜14度と上々。大きいもので2・1キロの梨も収穫された。

 地元の旧北房町に古墳が多く、町が「西の明日香村」で売り出していたことから「ジャンボ明日香梨」と命名。お歳暮にも人気で、直売所などで12月下旬まで販売する。宅配も受け付ける。

 値段は一箱2個(計2・5キロ)入りで、家庭用が2500円、贈答用が3000円など。今月27日には梨の試食会や、梨ワインが当たる抽選会がある「清藤祭り」も開かれる。問い合わせは清藤(0866・52・4223)。

 
ラベル:ジャンボ 甘く
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2016年11月10日

十勝たちばな、2016年お歳暮ギフトを発表〜「指定地域へ送料無料」キャンペーンも期間限定で開催



流通・サービス業に特化したアウトソーシング事業を展開する株式会社メディアフラッグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 福井康夫、東証マザーズ6067)の子会社で、和菓子・洋菓子の製造及び販売を行っている株式会社十勝たちばな(本社:東京都世田谷区、代表取締役社長 寒河江清人)は、2016年のお歳暮ギフトを発売します。 今年度は、十勝甘納豆本舗、菓心たちばなともに、特別価格の「推奨品」ギフトを1ブランドにつき各4種類、合計8種類取り揃えました。通常購入するよりもお買い得な価格で販売します。 また、1件につき3,000円以上のご購入で、指定地域への発送が無料となるキャンペーンを2016年12月24日まで実施いたします。

各店舗でご予約も承っていますので、この機会にぜひご利用ください。

◆ 送料無料キャンペーンについて

<十勝甘納豆本舗> 1件につき3,000円以上のご購入で、東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、群馬、栃木、山梨へ送料無料(12月24日まで)

<菓心たちばな> 1件につき3,000円以上のご購入で、東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、群馬、栃木へ送料無料(12月24日まで)

<ネットショップ> ネットショップのみ送料の割引価格が異なります。詳しくは「楽天市場」内公式オンラインショップでご確認ください。 http://www.rakuten.co.jp/tokachi/



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2016年11月08日

もらってうれしいお歳暮1位は?



早いものであと3週間もすると12月。「お歳暮」の手配を考えている人も多いのではないだろうか。アサヒグループホールディングスが昨年インターネットで行なった調査(有効回答数1153人)によると、6割以上が「お歳暮贈答意向」があり、価格帯は3000円台と5000円台が主流であることがわかった。また、ギフトを選ぶ際、予算以外で重視している点について聞いたところ、
1位   いくつあっても無駄にならない・困らないもの 49.5%
2位  国産(日本産) 29.0%
3位   上質・高級・プレミアム 25.7%
 という結果に。また、贈りたいギフト、贈られて嬉しいギフト1位は両方とも「ビール」で、贈る側の声としては「毎年同じビールを贈る。相手の好きなものが分かっているので、絶対にハズレはない」(男性40代、香川県)など、晩酌をするご家庭にはいくらあっても邪魔にならず、飲めば消えてなくなるビールが一番喜ばれることがわかった。

 さらに中には「特別感がある贈答用ビールを候補に考えている。贈る相手がビール好きなのできっと喜んでくれると思う」(女性40代、大阪府)といった声も。一方贈られる側の声としても「いつも新ジャンルのビールを飲んでいるので、本物のビールが送られてきたらうれしい」(女性50代、兵庫県)など、毎日の晩酌に「発泡酒・新ジャンル」を主流としている家庭も多く、お歳暮ギフトに「ビール」を切望する声も目立った。

ちなみに2004年から実施している同調査によると、「贈りたいギフト」「もらってうれしいギフト」のナンバーワンは12年連続で「ビール」が選出されており、「ギフトを贈る側」と「ギフトをもらう側」の強い気持ちが一致した「理想的なギフト=ビール」であることがうかがえる。

【贈られてうれしいギフトは?】
1 ビール(発泡酒・新ジャンル含む) 53.6%
2 ハム・ソーセージ 34.7%
3 お菓子・デザート 29.5%
4 コーヒー・お茶 25.2%
5 各種商品券 25.1%
6 産地直送の魚介類(かに、鮭、イクラ等) 23.8%
7 カタログギフト 18.3%
8 地酒(日本酒、焼酎) 17.1%
9 ワイン 16.0%
10 産地直送の野菜・果物 14.8%
MA(複数回答)/n=826人

 
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2016年11月07日

秋サケよ、おまえもか 記録的不漁で卸値2倍に



秋の味覚を代表する秋サケ漁が振るわない。主産地の北海道や東北の水揚げが昨年より3割以上少ない記録的な不漁で、お歳暮商戦や台所にもじわりと影響が出ている。

 2日午前6時半、北海道釧路市東部漁協に、この日水揚げされた秋サケが到着した。漁船6隻で取れたのは250匹。同漁協の水揚げは昨年の6割減で、佐々木透専務理事は「漁協に入って35年。これだけ取れないことはない」と嘆いた。

 道内の秋サケ漁は8〜9月に解禁され、11〜12月まで続く。道によると、今季の漁獲量(1月の小型定置網漁分を含む)は10月20日までに2014万匹。昨季の同時期より3割減った。太平洋側が深刻で、襟裳岬以東の岬周辺の漁獲量は93%減の1万5千匹だった。

 漁のピークを過ぎたため、道内の漁獲量は平成に入って最少だった1992年(同)の2601万匹を下回る可能性がある。

 不漁は北海道にとどまらない。10月20日までの漁獲量は、宮城県で前年比47%減、岩手県で同30%減だ。

 小売りにも影響が出ている。東京・築地市場の仲卸の男性(46)によると、卸値は例年の1・5〜2倍で「数も少なく買える業者は限られている」。三越伊勢丹は、お歳暮で扱う北海道の秋サケが「例年になく集まらず苦戦している」(広報)という。高島屋日本橋店では、サケの切り身の販売価格が昨年より2割ほど上がっているという。

 8月に相次いだ台風でしけが続き、漁に出られなかったのが不漁の一因だ。また、道立総合研究機構さけます・内水面水産試験場の藤原真主幹(49)は、太平洋沖に3度ほど温度の高い水の塊がとどまり、冷水を好むサケが沿岸に近寄らなかったと指摘する。ただ、詳しい理由は「まだわかっていない」と言う。

 
ラベル:秋サケ
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2016年11月04日

【2016 冬の贈り物・お歳暮ギフト】ふるさと自慢・お国自慢!こういうのが欲しかった!京急百貨店こだわりの逸品を取り揃えました。



[株式会社 京急百貨店] 銘柄牛肉ギフト・神奈川ものがたり・カラダにやさしいギフト・夢うららギフト

京急百貨店では,2016 冬の贈り物・お歳暮ギフトといたしまして,店頭では11月10日(木)から12月25日(日)午後5時までお歳暮ギフトセンターを開設いたします!また,オンラインショップ【吉日屋】は11月1日(火)午前10時から12月25日(日)午後5時まで開設いたしております!【吉日屋】では,期間中いつでも,約700商品が全国送料無料となります。

今回は,ふるさと自慢・お国自慢といたしまして,「城谷牧場」神戸牛や「日本橋日山」葉山牛など広がる仲間と楽しい時を盛り上げたい「全国銘柄牛肉ギフト」を特集いたしました。

【全国の銘柄牛肉ギフト】 煮てよし,焼いてよし,冬に美味し!全国の銘柄牛肉特集です。

<城谷牧場>神戸牛すき焼き用(ロース400g)21,600(税込) じっくりと大切に育て上げた,とろける味わいの【城谷牧場】神戸牛をすき焼き用に。

<日本橋日山>葉山牛サーロインステーキ用(サーロイン200g×3) 21,600円(税込) 三浦半島特有の飼育技術から生産された「葉山牛」。とろけるような舌ざわりと自然の風味のサーロインです。

また,【こうゆうのが欲しかった!わがままを満たす「神奈川ものがたり」】や「少量パックギフト」,「カラダにやさしいギフト」も数々取り揃えております。

【神奈川ものがたり】 こういうのが欲しかった!わがままを満たすギフトです。



<横濱しげた>久良・横濱あんぱんまんじゅう横濱黒月餅セット <ガトー・ド・ボワイヤージュ>横浜馬車道ミルフィユ・焼菓子セット <横濱元町 霧笛楼>煉瓦の魅惑・ムースセット

【カラダにやさしいギフト】 健康に気をつかうあの方へ,先様の健康を気づかったギフトです。

<Madam Kikkawa>麹プディング (110g×6個) 3,924円(税込) 麹が生み出す天然の甘みと生クリームを合わせてつくった,砂糖を一切使わない「麹プディング」です。

<近藤養蜂場>百之蔵 国産百彩蜂蜜・ローヤルゼリー添加蜂蜜 5,400円(税込) 四季折々の花々から採取した国産の蜂蜜と,ローヤルゼリー添加蜂蜜のセットです。

そして,京急百貨店こだわりの逸品といたしまして,諸国銘菓「夢うらら」より,5種類のギフトボックスの中からお好きな柄にバイヤー厳選の各地の銘菓を選べる「夢うららオリジナルギフト」をご用意いたしました。

 
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2016年11月01日

〜日本初のだし醤油メーカー鎌田醤油の海外向け贈答セット〜 「北米向けお歳暮セット」 2016年10月31日(月)より販売開始



 鎌田商事株式会社(本社:香川県坂出市 代表取締役社長:鎌田武雄 以下、鎌田商事)は、アメリカ合衆国(以下、アメリカ)でも手軽に本格的な日本食で年越し、年明けが楽しんでいただける「北米向けお歳暮セット」(http://www.kamada.co.jp/kfi/kfi.php)を、2016年10月31日(月)より、販売開始いたします。

和食ブームにより、2010年に約30,000店だった海外の日本食レストランは2013年には約55,000店と増加の一途をたどると同時に、家庭で日本食を楽しむ人がブログやSNSなどで日本食レシピの紹介をする投稿増えているとの報道もあるものの、大都市での普及がまだ中心という見方が強く本格的な日本食材を海外で入手することは容易ではありません。

 この度、鎌田商事では、アメリカ在住の皆様にも、手軽に年末年始に本格的な日本の味を楽しんでいただくべく、10月31日(月)から、お歳暮や、ギフトにぴったりな贈り物セット「北米向けお歳暮セット」を12月17日(土)まで、300セットの数量限定商品として販売いたします。2006年の発売開始以降、毎年完売の好評をいただいているシリーズとなります。日本を離れて暮らすご家族やご友人への、日本のお正月の贈答を提案いたします。

「北米向けお歳暮セット」には、十勝平野でとれた高品質のそば粉を使用した「十勝そば」、北海道産昆布をベースに厳選された素材を使用した「蕎麦つゆ」がセットとなった「十勝そばセット」、そしてアメリカではなかなか手に入らない、「半生うどん」とうどん専用につくった「自然流つゆ」、「讃岐うどん醤油」がセットとなった「讃岐うどんセット」に加えて、それぞれだし醤油・サラダ醤油・ぽん酢醤油の入った「グルメセット」のついた豪華詰め合わせとなります。

鎌田商事では、「北米向けお歳暮セット」で、日本のみならず、世界中の日本食を愛する皆様の食卓を豊かにして参りたいと考えています。

平成27年度海外の日本食レストランにおける食材調達実態調査(北米)Washington CORE L.L.C.

■「北米向けお歳暮セット」商品概要

十勝そばセット
6〜8人分の年越しそばが作れます!

内容 :十勝そば200g x 4袋/蕎麦つゆ200ml x 2ケ
グルメセット(だし醤油x3ケ、サラダ醤油2ケ、ぽん酢醤油2ケ)
価格 :6,200円(非課税) ※アメリカ合衆国内一律料金(送料・配達証明料込)
販売期間 :2016年10月31日(月)〜12月17日(土)
販売数量 :300セット限定

讃岐うどんセット
4〜6人分のかけうどんが作れます!

内容 :半生うどん300g x 2袋/自然流つゆ200ml x 1ケ/讃岐うどん醤油200ml x 1ケ
グルメセット(だし醤油x3ケ、サラダ醤油2ケ、ぽん酢醤油2ケ)
価格 :6,200円(非課税) ※アメリカ合衆国内一律料金(送料・配達証明料込)
販売期間 :2016年10月31日(月)〜12月17日(土)
販売数量 :300セット限定

■ご参考:鎌田醤油の「だし醤油」
1965年(昭和40年)、“日本初”となるだし醤油を販売開始。鎌田醤油株式会社の社員が料理の際に、だしと醤油製品を活用して調理をしていたところにヒントを得て、開発されました。醤油の名産地讃岐の天然醸造醤油に、日本全国の特産地から厳選したさば節・かつお節・昆布の天然材料のだしを利かせ、普通濃口醤油の塩分より25%減塩した風味豊かなだし入り醤油です。累計販売本数3億9,301万個を記録、販売開始から50年の歴史のあるロングセラー商品となっています。

■ご参考:鎌田商事株式会社/鎌田醤油株式会社 会社概要
鎌田商事株式会社は、1789年(寛政元年)から220余年にわたって醤油作りを営んでいる鎌田醤油株式会社の醤油製品を、通信販売で全国にお届けするための販売会社として設立いたしました。 【鎌田商事株式会社】
■会社名 :鎌田商事株式会社
  ■設立 :1994年(平成6年)1月
■所在地 :香川県坂出市入船町2-1-59
■代表取締役社長 :鎌田武雄
■資本金 :1,000万円
  ■社員 :120名
■事業内容 :醤油・調味料等の通信販売/農林水産物の販売/深層地下水の製造・販売

【鎌田醤油株式会社】
■会社名 :鎌田醤油株式会社  
■創業 :1789年(寛政元年)
■設立 :1941年(昭和16年)2月  
■所在地 :香川県坂出市本町1-6-35
■代表取締役社長 :鎌田武雄
  ■資本金 :1,000万円
■社員 :130名
■事業内容 :各種醤油製造販売(うどんつゆ・めんつゆ他、各種スープ製造販売)

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2016年10月31日

日本のキャビアとワインがコラボ!お歳暮にもピッタリ 「いくらワイン醤油漬」の送料無料キャンペーンを実施



〜山形の醤油メーカーが作る、材料にこだわった逸品〜

山形で醤油販売業を営むマルセン醤油(所在地:山形県天童市、代表取締役:相田 潤)では、2015年11月1日に限定販売を開始し、わずか数日で完売した「いくらワイン醤油漬」を2016年も販売することになりました。今回は2016年10月26日(水)から11月10日(木)までの期間限定で、送料無料キャンペーンを実施いたします。自宅用、お歳暮などにご利用いただけます。

■山形の「だし醤油」の文化を活かした開発背景
山形には、昔から「だし醤油」の文化があります。だし醤油は一般的な醤油に、「かつおだし」や「昆布だし」などを加えた、「旨み」と「甘み」のバランスが絶妙な非常に味わい深い醤油です。マルセン醤油では、かつおだしの良く効いた「だし醤油」“味の大名醤油”を40年ほど前に開発し、ベストセラー商品となりました。

2011年、先の東日本大震災が起こりました。当社のお客様の多くが被災したこともあり、かねてより新商品の開発を続けていた当社では、地元山形からマルセン醤油を使ってお客様、地域、そして日本を笑顔にする商品づくりができないものかと考え始めました。地元のこだわりの食材を使うも良し、全国の美味しい食材を使うも良し、「ちょっと贅沢で幸せな気持ち」になり笑顔になってもらうことを第一としました。

本品“いくらワイン醤油漬”は、北海道の新鮮ないくら、地元山形のアイスワイン、当社の“味の大名醤油”を絶妙なバランスで組み合わせて作った、これまでにない商品です。それは「和」の食材を「洋」の世界でも楽しんでいただけるようにと、醤油屋としての新たな挑戦でもありました。ちょっとしたパーティーやお祝いレシピにおすすめの商品です。 「皆様を笑顔にしたい!」そんな想いの詰まった“いくらワイン醤油漬”で「ちょっと贅沢で幸せな気持ち」になっていただければ幸いです。

■化学調味料不使用「いくらワイン醤油漬」の特徴
◆シンプルな素材の味を生かし、化学調味料不使用
現代の健康を考えて、化学調味料を不使用で作っております。
そのため日持ちはあまりしませんが、より美味しく、安心安全な醤油漬に仕上げました。

◆山形や地方の厳選された素材たち
・北海道知床羅臼産いくらを使用
市場でも高い評価の知床羅臼産のいくらを使用。新鮮な「沖獲り銀毛鮭」の薄皮の原卵をその場で取り出し、深層水・海水で洗浄したいくらを使用しています。

・山形産ロゼワイン
山形県で収穫したマスカットベリーA種を凍結し、余分な水分を飛ばした果汁を、低温発酵させた甘口ロゼワインです。うま味、果実味、凝縮感のある味わいはいくらと醤油によく合います。

・山形のマルセン醤油「うす色大名醤油」
マルセン醤油の「うす色大名醤油」は鰹のだしが良く効いた甘みと深みのあるだし醤油です。うす色なのでいくら本来の色を損なわず、素材の持つ美味しさを引き出します。

・国産フレッシュハーブ「ディル」
サーモンや魚卵と良く合う国産フレッシュハーブ「ディル」を一緒に瓶詰めしました。フランス料理でも定番の組み合わせはいくらのコクとうま味に、さわやかな香りをプラスします。

各地の厳選された素材を活用したオリジナルのレシピで作り上げた逸品です。

■「いくらワイン醤油漬」を使った様々なレシピもご提案
「いくらワイン醤油漬」は、それだけで食べていただくわけではなく、様々な料理に添えていただくことでより一層美味しく召し上がっていただけます。
よって、様々なお召し上がり方をご提案しています。

・鮭のレモングリル“いくらワイン醤油漬”とサワークリーム添え
・“いくらワイン醤油漬”の海の幸サラダ
・生ウニと“いくらワイン醤油漬”のクリームパスタ

詳細は、WEBサイトへ( http://www.ikura-wine.com )

■今後の展開
「ちょっと贅沢で幸せな気持ち」をコンセプトに山形のだし醤油を軸に、パスタやサラダに合うワイン醤油の商品化や家庭の料理がちょっと贅沢になることをテーマとして、商品開発を行っていきます。

■キャンペーン内容
本キャンペーンは、2016年10月26日(水)〜11月10日(木)までにWEBサイトで「いくらワイン醤油漬」をご購入いただいた方に、送料無料で提供いたします。

■商品情報
商品名    :いくらワイン醤油漬
内容量    :110g×2瓶
価格     :3,780円(税込)
賞味期限   :冷凍で1か月 解凍した場合は冷蔵庫で3日間
お召し上がり方:チルド解凍で一晩
        ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
配達方法   :冷凍便にて発送
保存方法   :到着後は、速やかに冷凍庫へお入れください。
用途     :ギフト・プレゼント・ご自宅用

■会社概要
商号 : 株式会社マルセン醤油
代表者: 代表取締役 相田 潤
所在地: 〒994-0061山形県天童市東芳賀2-5-1
URL  : http://www.mrsn.co.jp/

 
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2015年12月05日

復興へ、新巻きザケづくり本格化 震災で漁獲減 岩手



本州最多のサケの漁獲量を誇る岩手県で、新巻きザケづくりが始まった。東日本大震災の津波で孵化(ふか)場が被災し、放流が減った影響などで回帰するサケが減っているなかで、復興に向けて作業を本格化している。

 県によると、11月末までの県内の海でのサケの漁獲量は約196万匹で、震災前年の約6割。孵化場の被災で震災から2年間、放流数が震災前の約7割にとどまった影響に加え、海水温が高くサケの南下が遅れたためという。来春の放流に備えた採卵にも影響が出るとして、漁協などは食用の一部を採卵に回している。

 お歳暮にも好まれる新巻きザケづくりは、防潮堤建設やかさ上げ工事が進む釜石市などで始まった。首都圏にも出荷する同市の海産物加工販売会社「リアス海藻店」の平野嘉隆社長(44)は「不漁で例年の3分の2ほどしか作れない」と嘆く。宮古湾近海に船を出す漁師佐々木信幸さん(40)は「気温が下がって北の風が吹けばサケも来るはず。これからに期待するしかない」と話す。

ラベル:新巻き 復興
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2015年12月03日

お歳暮用の伊勢えび 箱詰め作業始まる



1日から師走に入り、三重県鳥羽市の海産物店では、お歳暮用の伊勢えびを出荷に向けて箱に詰める作業が始まりました。

三重県鳥羽市の海産物店では、お歳暮用に伊勢えびを生きたまま全国に出荷していて、毎年12月に入ると箱詰めの作業に入ります。ことしも1日から作業を始め、従業員がいけすから取り出した伊勢えびの重さを計測したあと、足やひげが折れないよう優しく押さえながら、丁寧に箱に詰めていました。

海産物店によりますと、企業からのお歳暮用の注文は年々減っているということですが、個人客からの注文は増えているということで4匹ほどが入った1万円から1万5000円の物が人気だということです。

海産物店の水谷重郎社長は「ことしは全体的に小ぶりですが、身の入りは十分で、おいしい伊勢えびが揚がっています。刺身でも、ゆでてもおいしいので、伊勢えびを食べてよい正月を迎えてもらいたいです」と話していました。


ラベル:お歳暮 伊勢えび
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2015年12月01日

他の人と被らない本当に喜ばれるお歳暮って?センスが良いと思われるコツ



そろそろお歳暮シーズン。今年は何を贈ろうかと頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。せっかく贈るなら本当に喜んでもらえるお歳暮を贈りたいもの。シーンごとに喜ばれるお歳暮をまとめてみました。

■ 状況別 本当に喜ばれるお歳暮とは

◎贈ってはいけないとされるもの

喜ばれるお歳暮の前に、贈ってはいけないとされている品物を確認しておきましょう。一般的にお歳暮で贈ってはいけないとされているのは以下のようなものです。

・靴、スリッパ、靴下など(相手を踏みつける意味がある) ・時計や筆記用具、鞄など(「勤勉奨励」の意味があるので、目上の方に「もっと勉強しなさい」と言う意味になってしまう) ・ハンカチ(手巾(てきれ)が手切れに通じるので、縁を切りたいという意味になってしまう) ・刃物(縁を切る意味になってしまう)

また、案外見落としがちですが取引先に贈る場合に気をつけたいのが、ライバル、競合会社の商品を贈ってしまうこと。関連会社で食品会社を経営している場合もあるので、競合関係はよく調べて贈るようにしましょう。続いて、贈り先の状況別に喜ばれるお歳暮について説明します。

◎お子さんが多い家向け

お子さんが多い家には、全員に行き渡る数が足りたものを贈ることが大事ですが、食事の用意が大変なお母さんの手間が楽になる鍋セットなども喜ばれます。沢山入った冷凍餃子や点心のセット、レトルトのカレーの詰め合わせなどは、みんなで食べられる上に食事を作る手間も省けるので、家族みんなに喜ばれるでしょう。

◎取引先向け

会社だと大きな冷蔵庫がないところもあるので、分からない場合は以下の3点を気にしてみましょう。

・包丁がいらないもの
・小分けしやすいもの
・生鮮食品などは贈らない

部署の人数が分かるなら、全員に行き渡るような小分けできるお菓子や、「小腹が空いたときに嬉しいもの」が喜ばれます。

◎子供のいない夫婦向け

共働きでガッツリ働いているご夫婦だと、調理する時間がないことも。食材を贈る場合は冷凍保存ができるものが良いでしょう。魚や肉の粕漬けや味噌漬は保存が効く上にあとはご飯だけ用意すればいいので、忙しい夫婦には喜ばれますよ。

◎一人暮らしの方向け

料理をするかどうか分からない方に生鮮食品や調理が必要なものを贈るのはNGです。冷蔵庫が小さい場合があるので、フルーツなどを贈るよりも常温で保存が効くものが良いでしょう。スープやお粥などは体調を崩したときにお歳暮でストックがあるととても便利です。一流ホテル監修のものなどであれば、万人受けする味付けなので安心ですね。

◎グルメな方向け

グルメな人に美味しいものを贈るのは緊張しますね。舌が肥えていたり、添加物に気を遣っている方が多いのでせっかく贈っても口に合わない場合もあります。そんな人に贈るなら、高級ミネラルウォーターはいかがでしょうか。水は毎日飲みますし、健康に気を遣う方にも嬉しいもの。硬水だとミネラル分が多すぎて飲みにくいものがあるので、軟水を選ぶのがオススメです。

また、難しいのが「ワイン好き」な方向けのお歳暮です。ワインを贈ってしまいたくなりますが、好みがくっきり分かれるものなのでワイン好きにワインを贈るのは難易度が高いです。それよりはワインに合うおつまみなどオードブルを選んでみるのはいかがでしょうか。チーズの詰め合わせなども喜ばれるでしょう。高級アイスクリームなども良いかもしれません。日持ちもしますし、万が一口に合わなかったとしても来客用にすることもできるので困りません。

◎年配の老夫婦向け

少量で、美味しいものを選ぶと喜ばれます。年配になってくるとどこか体の悪いところは出てくるので、甘いものや塩辛いものは体調を気にされて我慢している方も多くなります。血圧や血糖値に配慮された食品や減塩タイプの食品など気遣いが感じられるものも良いでしょう。

歯が悪い場合もあるので、おせんべいや堅いもの、咀嚼しにくい乾燥した食べ物は避けたほうが親切です。脚が悪い方や買い物に行きにくい場所に住んでいる方に贈るなら、好きなときに食べられる個包装の減塩タイプの干物や瓶づめ、レトルトの食品、とろみのついたスープなどは食べやすいので喜ばれます。

■ 喜ばれるお歳暮のポイント

◎贈る相手の状況を考える

例えば、予算が同じ3,000円のお歳暮であっても会社宛に送るなら20缶入りの缶ジュースの方が喜ばれ、2人暮らしの夫婦に贈るならなかなか自分で買わない2本入りの高級ジュースの方が喜ばれるのではないでしょうか。少人数宛に贈るときは、少量で高級で美味しいものを。大人数宛に贈るときは、小分けしやすく皆に行き届くものを。また、健康志向の方やアレルギーがあるお子さんも増えているので、しっかりと原料表示がされているものを贈ると親切です。そんな風に相手の状況を考えて選ぶことで、本当に喜んでもらえるお歳暮になりますよ。


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