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2017年03月22日

待ち遠しい桜も「花より団子?」お花見で食べたい料理ランキング



春の到来もすぐそこ。もう少しで桜の開花の時期を迎える。春の風物詩のなかでも桜は、日本人の心の風景として深く刻まれている存在だ。

ステキなロケーションで桜並木を散歩するなど、花を愛でるのはもちろんだが、昼間にお弁当やお酒を持ち寄るなど、ご馳走も花見に欠かせない楽しみの一つ。

しらべぇ編集部では、全国20〜60代のお花見に行きたいと思っている男女687名を対象に、お花見で食べたいものについて調査を実施した。

■お花見で食べたいものランキング 1位は「からあげ」代表的な16品目から複数回答で選んでもらったところ、人気ナンバーワンは「からあげ」(48.6%)。

半数近くが支持し、50代以下の各年代で1位。お弁当にもお酒のおつまみにもなるメニューに票が集まった。

■みんなで持ち寄って食べたい「おにぎり」「いなり」「寿司」2位は「おにぎり」(41.2%)。花見を楽しみにしている人は、外でのピクニックタイプを想定している割合が高いのだろう。

また、3位の「いなり」(37.3%)や4位の「寿司」(35.1%)など、ご飯系のメニューが続けてランクインし、同じ主食系の「サンドイッチ」(28.5%)も6位と上位に。

一方で、「手作り弁当」は10位(22.3%)。しっかり1セット作るよりも、手軽に食べやすく、みんなで持ち寄って、大人数でも分けられるものが人気なようだ。

■「焼き鳥」や屋台フード「たこ焼き」「焼きそば」も「焼き鳥」は5位(34.1%)。

箸をつかわないで食べられる便利さも票が集まった要因だろう。

また、屋台で売っている「たこ焼き」や「焼きそば」も楽しみにしている人が多い。

気象庁によると、東京の2011年〜2016年の平均開花日は3月26日、満開日は4月3日。四国や九州では、東京より早い地点もいくつかある。

そろそろメンバーの都合を確認しながら、お花見の日程を決めておく必要がありそうだ。

posted by terry at 08:30| Comment(0) | TrackBack(0) | お花見 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月21日

洋風、和風どっちの【お花見弁当】が好み? 春の女子弁トレンドを紹介



寒桜も咲き始め、あと少しでお花見の季節が到来。

公園などを中心に、ぼんぼりや垂れ幕といった花見会場の準備が進むのを見かけると、今年はどこの桜を見に行こう!と計画をめぐらす方も多いのではないでしょうか。 お花見といえば【お花見弁当】。この時期は、雑誌やメディアなどでも特集がくまれデパ地下発、老舗料亭のお花見弁当に、温泉やホテルのお花見ランチなどの多彩な【お花見弁当】の紹介で誌面は百花繚乱です

定番の“おにぎり”じゃ物足りない! なかでも、昨今のキャラ弁ブームもあるのか手作りのお花見弁当レシピの紹介が盛ん。どうやら【お花見弁当】のマスト条件は「食べやすい」「シェアできる」そして、なんといっても「可愛い!」ことのよう。

雑誌『Ray』では、春の女子弁ガイドとしてお花見弁当レシピを紹介。手を汚さず、ひと口で食べられる“たまり寿司”やフィンガーフード。また、SNS映えするキュートなレシピ。手軽にシェアできるケータリングが満載の“おしゃピクランチ”の特集が組まれています。

また、大人女子のバイブル『VERY』では、作り易く見た目も可愛い“おいなりさん”押し! 変わり種おいなりさんのレシピを紹介しており、定番のおにぎりにはない目新しさを提案しています。

ピンク色がマスト!食材を上手に活用。 【お花見弁当】はピンク色や緑など春の息吹を感じられる見た目が大切。“大根の桜漬け”や“桜でんぷん”を添えたり混ぜたりするだけで、あっという間に【お花見弁当】が完成します。

大根の桜漬けは、梅酢を使って大根をピンクに染めるか手間な場合は市販されているものを利用すると簡単です。大和撫子の憧れ、雑誌『婦人画報』で紹介されているように、紅芯大根を添えたり花びらのカタチに型抜きしたりするのも手です。 料理は苦手。もっと手軽にお花見するなら洋風も 【お花見弁当】といえば“和”のイメージがあるかも知れませんが、サンドウィッチなど、ワインにあう【洋風お花見弁当】もおススメです。

手が込んだ和風系弁当も素敵ですが、バケットにハムやチーズ、クラッカーやスティック野菜にデイップという素材を活かしたお弁当やランチは、難しいことを考えず気軽にお花見を楽しめて魅力的。

※「FAUCHON」(フォション)の「お花見BOX」 と「お花見ティ」。3月15日(水) から期間限定発売。「FAUCHON」(フォション)といえば、ヴィヴィットなピンクがブランドイメージカラー。桜がなくても花見気分が味わえそう。クロワッサンやブリオッシュといったパンとトマト・ハニー&マスタード・ハーブのスプレッドにスプーンやナイフ付き。

お弁当作りが苦手でも、おいしいパンやワイン、オードブルの差し入れがあればお花見も盛り上がること間違いなしです。(お花見、というよりピクニックといった感じでしょうか)

さて、今年は寒の戻りで桜前線が停滞中とのこと。ウェザーニュースによる最新の桜(ソメイヨシノ)開花予想日は、3月24日ごろの福岡県、鹿児島県、高知県が最も早く、東京は3月25日ごろだそう。(2017/03/14 現在)

ゆっくりですが春は着実に近づいています。さあ、今年のお花見弁当は和風、洋風?それとも両方?花も団子も欲張りに春を満喫したいですね。

posted by terry at 08:33| Comment(0) | TrackBack(0) | お花見 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月17日

約9割がお花見に行く予定!東京女子に人気のお花見スポット&お花見スタイルは?



桜の開花ももうすぐ。そろそろお花見シーズンがやってきます。皆さん、もうお花見の予定はありますか? ピンクの桜が舞い散る景色は、何歳になっても気持ちがわくわくしてきますよね。
女性向けWEBサイト「OZmall(オズモール)」が会員アンケートを行い、1295人が回答した「東京女性のホンネ調査 お花見編」の結果から、今年のお花見トレンドがわかりそうですよ!

◆お花見に行く予定の東京女子は約9割!

「この春はお花見に行く?」という質問に対して、「行く」と答えた方は27%、「まだ決まっていないが行く予定」の方は60%となり、「行く予定」を含めると、お花見に行くと答えた人は87%にのぼりました。皆さんお花見大好きな様子……! 年に一度の桜のシーズン、近くに桜があるならぜひ行っておきたいところです。

◆お花見は「プライベートでゆったり」したい!

一緒にお花見に行く相手を聞いたところ「彼・夫」が31%で1位、「友達」は29%で2位、「家族」が20%で3位という結果になりました。意外にも「職場・仕事仲間」は、「1人で行く(10%)」と答えた数よりも少なく、8%でなんと5位! 会社帰りに夜桜鑑賞だったり、休日に会社ぐるみで宴会、というイメージもありますが、実はプライベートでゆったりとした気持ちで桜を楽しむ人が多いようです。

◆おすすめお花見スポットNo.1は「千鳥ヶ淵」

「おすすめのお花見スポット」を聞いたところ、1位「千鳥ヶ淵」、2位「目黒川」、3位「新宿御苑」、4位「上野公園」、5位「六本木」、6位「井の頭公園」という結果に。
1位の千鳥ヶ淵は「桜の大木が圧巻で、人が多くても気にならない。お散歩できるので好きです(31歳)」、2位の目黒川は「川に向かって咲く桜が本当にきれい(33歳)」なのだそう。
5位の六本木は「六本木ヒルズとミッドタウンでは見せ方がまったく違うし、ライトアップもしていて1日中楽しめる(33歳)」と、1箇所で2回楽しめる&夜桜がポイントのようです。時間があるなら、いろんなお花見名所を回ってみたいですね。

◆お花見スタイルは「桜並木を散歩」が人気

どんなお花見スタイルが好きかを聞いたところ、「桜並木などを散歩」が29%で1位に。「地元の桜のトンネルをのんびり歩く」といった人や「通勤途中で眺める」など、お散歩ならお金もかけず、他の用事のついでに行くことができ、気軽なことが魅力なのかもしれません。
2位は「花見&レストラン・カフェでの食事」で17%。暖かい室内で、美味しい食事をしながらゆっくり桜を鑑賞できるのは、大人ならではの贅沢! 3位は15%で「ロマンティックな夜桜鑑賞」となり、寒いけれどライトアップは見たいという人も多いようです。
4位の「お弁当やデリ持ち寄りピクニック(13%)」、5位の「みんなでわいわいお酒を飲む宴会(11%)」は、飲むもよし、食べるもよし、鑑賞するのもよしで、いろんな楽しみ方ができそうですね。 今年も自分の一番好きなスタイルのお花見をして、素敵な思い出を作っちゃいましょう♪(たきたて玄米)

posted by terry at 08:48| Comment(0) | TrackBack(0) | お花見 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月15日

これからの行楽シーズンにピッタリ!おかずがたっぷり入るジャンボサイズの深いぃおべんとケース!



東洋アルミエコープロダクツ株式会社(本社:大阪市西区) は、「深いぃおべんとケースジャンボ」を2017年3月より販売開始いたしました。おかずがたっぷり入るから育ち盛りの子供やお父さんのお弁当に!お花見などの行楽弁当にもおすすめです!
大好評の「深いぃおべんとケースシリーズ」に”深く”て”大きい”ジャンボタイプが仲間入り!
ユーザーの声から「もう少し大きめサイズも欲しい!」というお声をたくさんいただき、”深い”だけじゃなく”大きい”ジャンボタイプが仲間入り!食べ盛りの子供にたくさんおかずを用意ができ、おかずを一品で済ませたい時などにも便利!運動会やピクニック、春のお花見弁当では大活躍するおべんとケースです。

【商品特長】
@深いからおかずをしっかり仕切れる!
 通常のおべんとケースと比較して、深さ1.3倍!
 広く覆えるのでお弁当箱が汚れにくくなり、洗う手間も軽減します!
A大きいからたくさん入る!
 育ち盛りの子供のおかずもジャンボサイズなのでたっぷり入る!
B赤・緑・黄色のチェック柄が3色入り!
 お弁当が映える人気のカラー3色入りで、よく使われる緑がちょっと多めに入っています。
C電子レンジ・オーブンも使用OK!
D背の高いお弁当箱や重箱にピッタリ!
 深さがあるので、背の高いお弁当箱や行楽用の重箱にもおさまりがイイ!   

【タイプ】
 ジャンボオーバル:しなやかにフィットするオーバルタイプ
 ジャンボスクエア:角型弁当にぴったりのスクエアタイプ
【材質】
 PBT樹脂/紙
【価格】  ジャンボオーバル:オープン価格 【参考売価188円(税抜き)】
 ジャンボスクエア:オープン価格 【参考売価188円(税抜き)】

 
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2017年03月14日

【簡単レシピ】「串焼きサンドイッチ」は焼けたクリームチーズとスパイスが香って絶品! サンドイッチの弱点も解消してくれるのです!



2つの「サン(3)」が「イッチ(1)」を挟んでいることから、3月13日はサンドイッチの日。私は決めました。この日にちなんでサンドイッチの弱点を払拭するレシピを作ることに……。

サンドイッチの弱点。それはかぶりつくと口の両サイドが汚れたり、具がボロっとこぼれてしまうこと。パクッとかじりつくたびに口が汚れてしまっては、花も恥じらう乙女は食べにくいじゃないですか。ということで、試行錯誤の末たどり着いた「串焼きサンドイッチ」を紹介します

【「串焼きサンドイッチ」の作り方】
<用意するもの(1人分)>
・ 8枚切りのパン 4枚
・ ハム 数枚
・ レタス 2、3枚
・ マヨネーズ 適量

−–上記の具はご家庭でハムサンドを作るときの分量で調整してください。
・ クリームチーズ 大さじ2〜4
・ 竹串 4〜6本
・ 黒胡椒 適量
・ ガラムマサラ 適量(なくても可)

<作り方>
1.パンを2枚ずつ使って、ハムサンドを2つ作る。できあがったら、いつもよりもサンドイッチをしっかりと押さえてください。

2.ハムサンドをそれぞれ縦横に4等分して、16個に切り分ける。

6等分した小さなハムサンドを3、4個ずつ竹串に刺していく。

4.3の上にクリームチーズを塗り、黒胡椒やガラムマサラをパラリとふりかける。多少不格好でも気にしなくてOK。

5.アルミホイルをしいたトースターや魚焼きグリルで2、3分焼き、パンやチーズの色が少し変わってきたらできあがり。

【おつまみにも、ピクニックにも】 この「サンドイッチの串焼き」はサンドイッチを16等分しているからおちょぼ口でもOK。焼いたクリームチーズがトロリと柔らかくなり、けれどとろけるチーズのように流れ落ちたりはせずにパンに留まって、それが焼けたパンのカリカリした食感と絶妙にマッチするのです。

お酒のおつまみにも◎。炭水化物のおつまみだからカロリーが心配になりますが、小さなサンドイッチをちょこちょこ食べるからか、クリームチーズがついているからか、いつものサンドイッチを食べるよりも満腹感があります。そして、なんと言ってもかぶりついても口の端が汚れるなんてことはありません。

ちなみに、サランランプで包んでしまえば、ちゃんとピクニックにも持っていけますよ。お花見でおちょぼ口でサンドイッチを食べたいときなどに、いかがでしょうか。

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2017年03月13日

今年の夜桜お花見は「こたつで鍋」それとも「テラスでBBQ」!?



「こたつテラス」でおなじみのバネバグース赤坂見附店で、「桜ガーデンテラス」が始まっている。桜のオブジェが飾られた2フロアのテラス席で、「桜こたつ鍋プラン」または「桜BBQプラン」を楽しむことが可能だ。

桜のオブジェが飾られた春爛漫のテラス席で、寒さを気にせず熱々の絶品鍋を楽しめる「桜こたつ鍋プラン」は、「海鮮鍋しゃぶコース」(5,600円[税抜]/一人)と「もつ鍋コース」(5,200円[税抜]/一人)の2種類が用意されている。どちらも料理8品2時間飲み放題だ。

海鮮鍋しゃぶコースは、【前菜3種】柚子大根・燻製サンマの炙り・クリームチーズカラスミ添え、【前菜】塩キャベツ、【鍋1】魚介5種入り海鮮鍋、【鍋2】葱たっぷり豚のしゃぶしゃぶ だし昆布付き、【〆】雑炊、【デザート】桜餅となっている。

もつ鍋コースは、【前菜3種】柚子大根・燻製サンマの炙り・クリームチーズカラスミ添え、【前菜】塩キャベツ、【揚げ物】みぞれ鶏、【鍋】国産もつ鍋(しお)、【〆】雑炊、【デザート】桜餅となっている。

こたつ1台で6名、こたつ横並びで最大42名まで。要予約で予約は4名より受け付けている。

解放感たっぷりの桜テラスで、冷たいビールと本格バーベキューを楽しめる「桜BBQプラン」は、ボリュームたっぷりのお肉と新鮮魚介類に野菜盛り合わせが付いた【BBQコース】(4,800円[税抜]/一人)、個室+VIPテラス席でカラオケとダーツが楽しめる【個室でBBQコース】(5,800円[税抜]/一人)の2種類が用意されている。どちらも料理7品2時間飲み放題だ。

BBQコースは、枝豆、前菜3種盛り、魚介盛り合わせ(エビ・イカ・ホタテ)、野菜盛り合わせ(椎茸、人参、南瓜、玉葱)、お肉盛り合わせ(カルビ、豚ロース、鶏肉、ソーセージ)、サンチュ、桜餅となっている。

個室でBBQコースは、枝豆、前菜3種盛り、エビ・イカ・ホタテの盛り合わせ、野菜の盛り合わせ4種(玉葱・南瓜・人参・椎茸)、カルビ・豚ロース・鶏肉・ソーセージの4種盛り合わせ、サンチュ、桜餅となっている(料理内容は季節に応じて異なる)。さらにカラオケ・ダーツ投げ放題で、ソファー席、専用ビールサーバー付だ。10名より予約を受け付けている。

そろそろお花見の宴を考えている幹事さんは参考にしてみては?

■バネバグース赤坂見附店
住所 :東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル4F
アクセス :地下鉄 赤坂見附駅 徒歩1分 地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩5分

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2017年03月10日

女子ウケ必至! センスがいいホワイトデーのお返し8選



女子にとって気になるのは、やっぱりホワイトデーのお返し。お返しが目当てでチョコレートをあげているわけではないけれど、やっぱりもらえるならできるだけいいものがほしいですよね。今回は、そんな女子がもらったらうれしいホワイトデーのお返しについて女子大生のみなさんに聞いてまとめてみました。

■センスがいいと思うホワイトデーのお返しはなんですか?

●マカロン

・見た目もかわいくて、おいしくて、女の子らしい。そこら辺に売ってないから、探してくれたんだろうなーと思うから(女性/19歳/短大・専門学校生)

・かわいくラッピングされてるものとかだとうれしいから(女性/19歳/短大・専門学校生)
,br/> ・なかなか買わないもので、なおかつ見た目がとてもおしゃれなものだから(女性/22歳/大学4年生)

・おしゃれだし、おいしいから(女性/24歳/大学院生)

●コスメ
,br/> ・かわいくて、日常で使うものだから(女性/23歳/大学4年生)

・実用的なものだから(女性/24歳/大学院生)
,br/> ・いつもは買わないようなちょっと高めの化粧品をくれたらうれしい(女性/19歳/大学1年生)

・ブランドの化粧品をもらうとうれしい(女性/21歳/大学3年生)
,br/> ●アクセサリー

・プチプラでいいから、かわいいものがいいし、消えものはなんとなく寂しいから(女性/19歳/大学1年生)

・なんでもうれしいが、アクセサリーならいくらあっても困らない(女性/21歳/大学3年生)

・サプライズだとさらにうれしいと思う(女性/22歳/大学4年生)

・大切にとっておけるから(女性/19歳/大学1年生)

●花束

・枯れたらちゅうちょなく捨てられて、残らないから(女性/21歳/大学2年生)

・お花はいつもらってもうれしいから(女性/19歳/大学1年生)
,br/> ・実際にもらったことがあって、すごくうれしかったから(女性/19歳/短大・専門学校生)
,br/> ●その他

・ディズニーのチケット。二人で遊べるきっかけができるから(女性/19歳/大学1年生。

・ハンドクリーム。彼が好きな匂いがどんなのかわかる(女性/20歳/大学2年生)

・紅茶の茶葉。おしゃれなイメージがあるから(女性/20歳/大学1年生)

・香水。いい香水を抑えている男子はかっこいい(女性/22歳/大学4年生)

お菓子の中なら、マカロンが圧倒的人気でした。それ以外だと、コスメやアクセサリーなど後に残るものがほしいという意見も多かったです。

いかがだったでしょうか。ホワイトデーは好きな人がくれるものならなんでもうれしいですよね。しかし、たとえ義理で渡した男子だったとしても、こんなにセンスがいいものをプレゼントしてくれたら見る目も変わってくるかもしれません。男子のみなさんは、がんばってお返しを考えてみてください!

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2017年03月09日

ホワイトデーには桜のメッセージでお返し! マジックシリーズ販売累計数55万個突破



株式会社OTOGINOが運営するECサイト【おとぎの国】で販売中の、自分で育てる不思議で可愛いマジックシリーズが、販売累計数55万個を突破しました。(2017/3/7現在、国内での販売のみ)マジックシリーズの中でも特に人気の、魔法の水をかけると12時間で咲く不思議な桜「マジック桜」は今からの時期におすすめです。ホワイトデーのプレゼントや卒業、入学のお祝いにもピッタリです。

株式会社 OTOGINO(オトギノ:社長 鬼武公洋 本社 大分県日田市北友田 2 丁目 2123 番地 1)が運営するECサイト【おとぎの国】で販売中の、「マジック桜」や「マジッククリスタル」などの自分で育てる不思議で可愛いマジックシリーズが、販売累計数55万個を突破しました。(2017/3/7現在、国内での販売のみ)
マジックシリーズの中でも特に人気の、魔法の水をかけると12時間で咲く不思議な桜「マジック桜」は今からの時期におすすめです。6時間で咲くミニサイズもあります。ホワイトデーのプレゼントや卒業、入学のお祝いにもピッタリです。

★マジック桜オフィシャルサイトはこちら
http://www.magicsakura.jp/index.html

【マジック桜とは】 紙で出来た木に魔法の水をかけると、わずか12時間で咲く不思議な桜です。
絵本の世界から飛び出してきたかのような桜をイメージし、それでいて桜の形状など、なるべく本物に近づけるよう再現しました。誰もが愛してやまない桜を、自分で育てて楽しみ、見て楽しみ、散る儚さを感じる。そんな商品を作りたいとの思いから、何度も試作を繰り返し完成したのがマジック桜です。
外に桜を見に行けない方でも、お部屋の中で桜を楽しむことができます。

【価格】 ■マジック桜 880円(税込) ■マジック桜ミニ 600円(税込)

●ホワイトデーにおすすめなマジック桜の渡し方●
マジック桜と一緒に手紙を添えて渡すのがおすすめ!
手紙に感謝の気持ちや素直な気持ちを書いて贈ってみてはいかがですか?
ミニは台紙の中にメッセージを差し込めます。開けてからのお楽しみ!

【オフィシャルサイトURL】
http://www.magicsakura.jp/index.html

 
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2017年03月08日

チョコのお返しに◎美肌効果も期待できる「ローキャラメル」



バレンタインは、愛の告白よりも、気の合う友だちとのチョコ交換が楽しかった! そんな方も多いことでしょう。さあ、今度はホワイトデーです。日頃の友情への感謝を込めて、美味しいスイーツを手作りしませんか? フードプロセッサーを使うだけの簡単レシピなのに、とっても味わい深いキャラメルのレシピをご紹介します!

■加熱しないから酵素もしっかりとれる!美味しいと体にいいが両立するスイーツ
「ローフード」という食事法があります。これは生で食べることで、植物の酵素や栄養素を効果的に摂り、美と健康に役立てようというものです。スイーツも材料を加熱せずに作れば、酵素がしっかりとれて、「美味しさ」と「からだへのよさ」のいいとこどりができます。
■デーツと松の実で、驚くほどコクがあって、味覚も満足できるスイーツが楽しめます!
デーツには食物繊維と各種のミネラルがたっぷり! アラブでは美容食として親しまれているそうです。特にデーツはカリウムや鉄分の宝庫と言われているため、女性にとってはむくみや貧血の対策にもなるのがうれしいところ。腸内環境の改善に役立つ不飽和脂肪酸がふんだんに含まれている松の実とのコラボで、本物のキャラメルのような美味しさが楽しめます。
■わずか3ステップで完成!すぐに作りたくなるローキャラメルのレシピ
材料さえ揃えば、あっという間にできてしまいます。
材料(約24個分)
デーツ 1カップ
松の実 1カップ
バニラエッセンス 少々
作り方
1. 種をとったデーツと松の実、バニラエッセンスをフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
2.ラップを敷いたタッパーに1を入れ、冷凍庫で20分ほど冷やします。
3.固まったら好きなサイズにカットして完成。
プレゼントの際には、きれいなセロファンで包むとかわいく仕上がります。
砂糖もバターも使っていないと伝えれば、友だちも口にした途端、驚くこと間違いなし! きっとレシピを教えてと、お願いされてしまうでしょう。美と健康をみんなで美味しく分かち合える、楽しいホワイトデーをお過ごしくださいね。
 
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2017年03月07日

焼くだけじゃない!「マシュマロ」を美味しく食べる方法5つ



まもなくホワイトデーがやってきます。お返しの品を楽しみにしている方もいるかもしれません。クッキーやキャンディーなどが贈られる定番の品ですが、そのなかのひとつにマシュマロがあります。ふわふわっとした食感とほどよい甘さが多くの人に好まれます。もし、たくさんのマシュマロをもらうことがあっても困らないよう、今回は料理研究家である筆者が、「マシュマロを美味しく食べる方法」をご紹介します。

■1:焼けば、外はカリッとなかはトロッと マシュマロを焼いて食べるのは、もう定番ですね。バーベキューなどでは、マシュマロを串に刺して焼いたりします。焼けば、外はカリッとなかはトロッとした食感に。ガスコンロでもできるので、自宅で簡単に楽しめます。

■2:凍らせてさらにモッチリ感を マシュマロを冷凍庫に入れて凍らせてみてください。凍らせるといっても、マシュマロはガチガチに固まることはなく、モッチリ感がアップ。さらに弾力が加わって、お餅アイス風の食感が楽しめます。

■3:ヨーグルトに漬けるとムース状に 容器にマシュマロとヨーグルトを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて一日置いてみてください。マシュマロがほどよくヨーグルトを吸収し、ふわっとしたムースのような状態になります。ジャムなどをのせると、美味しいスイーツになります。

■4:食パンにのせてトースターへ 食パンの上にマシュマロを並べて置き、トースターに入れて焼いてみましょう。マシュマロの表面にほんのり焦げがつき、見た目も可愛らしいマシュマロトーストができあがります。ただ、マシュマロのほうが火が通りやすいので、食パンを先に少し焼いてから作ったほうが上手に仕上がります。

■5:フライパンでキャラメルポップコーンに フライパンにマシュマロを入れて火にかけて溶かし、ポップコーンを入れて混ぜ合わせると、キャラメルポップコーンに変身。テレビでも紹介された方法で、愛好者も増えています。ひと口食べれば、遊園地などに遊びに行った気分が味わえます。

いかがでしたか? これでもう、ホワイトデーに大量にマシュマロをもらっても大丈夫ですね。みんなでマシュマロを持ちより、マシュマロパーティーなどを開いても楽しいかもしれません。 (料理研究家 オガワチエコ)

 
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